




有机芽苗菜机;芽苗菜生意好做吗;水培蔬菜技术


种子处理
种子的质量与芽苗菜生长的整齐度、商品率以及产量密切相关,因此必须采用优质种子,在播种前还要进行种子清选,剔除虫蛀、破残、畸形、腐霉、瘪粒、特小粒和已发过芽的种子。生产花生芽苗菜的种子必须是带壳的,因为花生种子在剥壳两个月之后就会部分丧失发芽能力。为了促进种子发芽,经过清选的种子还需进行浸种。一般先用20~30℃洁净清水淘洗种子2-3遍,然后浸泡种子,荞麦浸种需36小时,豌豆、香椿为24小时,萝卜为6~8小时。花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含***、钾、钙、铁、锌等矿物质及***所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”研究发现,花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高5倍,更葡萄酒中的白藜芦醇含量高。浸种结束后再淘洗种子2-3遍,然后捞出种子,沥去多余水分,等待播种。

芽苗菜采用的是无土栽培,整个生长过程可以在自家完成,不施肥料,不用担心药和其他化学物质残留,零食物里程,很低碳的生活方式。
育苗
1、 选种子,挑出虫蛀、残损的种子,用清水洗两遍;
2、 温水浸泡12小时(水温35度左右);
3、 沥干水分,再清洗两遍,放置两小时; 播种;
4、 把育苗盘清洗干净(用84或消毒水),铺纸一层打湿;
5、 平铺种子不重叠,上可覆纸或布都要打湿,也可叠盘催芽(空盘-种苗盘-空盘);
6、 12-24小时后每天浇水一次,打湿即可不要积水;
7、 芽苗2-3厘米出盘,可见光但不要太足,中午别直晒;
8、 芽苗5厘米后,每天浇水两到三次,看盘滴水即可; 收获
9、 芽苗需要7-10天,长到10厘米就可以收获品尝了;
10、注意浇水用喷壶,温度保持在20度以上即可。

通过项目实施解决了当前我国芽苗菜生产技术落后之现状,使芽苗菜生产从传统的劳动密集或手工作业发展为现在的技术密集的工厂化智能化生产模式。使芽苗菜的生产真正实现无公害免基质无药生产,让当地市民吃到放心菜,绿色食品蔬菜。
通过该项目研究,可以实现节能化周年生产的目的,让消费者全年都可吃到新鲜的绿色芽苗菜。
通过车间的分区管理,能在一个大棚或工厂内生产多品种的苗菜,丰富种类,降低经营风险有实际意义。