”***“和”千张“都是常见的豆制品，但是有意思的是在***各地他们的名词往往让人烦恼，笔者曾经听过“豆腐皮”，“豆皮”，“腐皮”，“***”，酒店专用***机规格，“腐竹”，“千张”，“百叶”“豆笋”，“干豆腐”，酒店专用***机多少钱，可想而见***应该还有更多的名称称呼这两种让人喜爱的豆制品。在安徽湖北等地方，酒店专用***机，“***“和”千张“都是常见的豆制品，”***”就是当地的豆腐皮。有趣的是在中国北方一些”千张“被称为豆腐皮的地区，当地其实并不吃“***”，仅吃“千张”。而在东北，他们吃的“干豆腐”就是千张。而在南方福建等地，他们吃的”豆腐皮“其实是包括了”***“和”腐竹“两种豆制品。湖南一般包括“豆笋”（腐竹）、“千浆皮子”（百页）、“豆***子”（***）三种。
豆制食品名，有二种：一是“挑”成的豆腐皮，也叫“***”、“腐竹”、“豆腐衣”；
二是压制成的豆腐皮，与豆腐近似，但较薄（比***则明显较厚）、稍干，有时还要加盐，口味与豆腐有区别。
二者虽都叫“豆腐皮”，特色酒店腐竹***机，但形状、成分、口味、菜肴做法均有较大差别。
该机生产的手工鲜豆皮，原汁，不需任何防腐剂、添加剂，可现做现卖，全程透明操作、绿色环保、健康，让客人吃着放心，看着舒心。尤其是受到大、中、小型酒店、餐饮连锁店、特色农家乐、工厂、学校等的青睐。操作简单，易学易会，并且我们的机器都有视频教学提供。
【销售产品】：全自动豆腐皮机、全自动豆腐机、花生豆腐机、全自动豆芽机、全自动豆皮机等豆制品加工设备
（一）随着人们的生活水平的提高，对豆制品越来越重视。腐竹在生活饮食中不可缺少的优质食品，腐竹.***在豆制品市场是很畅销的产品，有很多商人***腐竹行业。它市场大.风险小.创富立业有保证。
（二）传统方法做腐竹.油豆皮.使用平底锅.产量低.占地方大.人力多.大部分资金都投入到厂房上，有些人使用双层锅，在锅下面烧火，使火苗拉到炉尾处，要造（8米-10米）很高的烟囱，耗燃料多，车间里面很脏，无法达到卫生标准。到***后残余的豆浆多，产量低，次品多。还有些厂家在双层锅里面排管道，用锅炉蒸汽向供热，但是锅里面温度，还是达不到蛋白质所需要的温度，腐竹.***成型慢，出来的产品筋度不够，口感不好。还有些厂家为了筋度好口感好，往豆浆里面加化学物品（曾筋剂）产品根本达不到***卫生标准。
（三）我厂从事腐竹技术行业以有15年，有丰富的经验，给现代机械制造技术反复实验，实践出一套新型节能腐竹机。
优点如下
1、本机械是不锈钢制作，煮浆，成型，烘干一体化免安装（不需要另建烘干房，不用在买蒸汽炉煮豆浆）一人即可操作。宽1米.长6.4米占地面积小。
2、温度高，腐竹.***成型快，几乎没有残余豆浆，色泽光亮，筋度好，口感好，不添加任何药剂，达到***卫生标准。节省燃料40％。㈣我厂郑重承诺，凡来我厂客户，一律亲手操作，常年跟踪服务。
