




重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下:保鲜冷库中果蔬贮藏所需要的温度调节。
果蔬中含有大量的水分,这是维持果实生命活动和新鲜品质的必要条件。采摘后的果蔬不能再从母体上获得水分的供给,在长期储藏过程中逐渐蒸发水分。
大多数水果蔬菜其干耗、重量损失超过5%时就会出现枯萎等鲜度下降的明显象征。特别是水果相当于耗达5%以后就不可能***原状。

果蔬的水分蒸发一方面是由于呼吸作用散发出一部分水分,另一方面是储藏环境的空气湿度过低引起果蔬枯萎,降低了商品价值。因此,高温库的湿度要很好地进行调节,一般要求在85%——90%左右。
如果湿度过低,可在鼓风机前配合自动喷雾器,随冷风将细微小雾送入库房空气中加湿空气。没有自动喷雾器也可在地面上洒些清洁的水或将湿的草席盖在包装容器上,来增加冷藏间的相对湿度。但如果湿度过高,果蔬的表面过于潮湿,有时还凝有水珠给微生物滋生创造了条件果蔬容易腐烂,这时可在库内放些干石灰、无水绿化钙或干燥的木炭吸潮。
高温冷藏间的温度和相对湿度都应尽量保持稳定不得有较大幅度波动,否则会刺激果蔬的呼吸作用增加消耗,另外果蔬还会“出汗”降低了它的储藏性。
保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式,是农产品保鲜保质的好帮手,***大力提倡建设安全无污染环保绿色农产品冷库。新农人在选择和使用上如果多加注意,势必会起到事半功倍的效果。
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保鲜冷库过滤器出现问题如何解决
重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下:在使用大型保鲜冷库的时候,过滤器出现问题如何解决。
在使用大型保鲜冷库的时候,过滤器也极易出现问题,导致物品的储藏品质受到了不同程度的影响,尤其是在使用大型保鲜冷库的过程中,其制冷系统即出现冰堵和堵塞故障;为了帮助用户解决这方面的问题,保鲜冷库,再甜制冷***凭着多年的维修经验总结,为有需要的用户详细介绍大型保鲜冷库过滤器故障如何解决?
如若在使用大型保鲜冷库时,遇到制冷系统出现冰堵现象的,那么便可以有效的根据冰堵的严重情况,选择合理的解决方案;如若冰堵现象不是特别严重的话,可以直接通过更换干燥剂或者是更换干燥过滤器来解决;但是,如若冰堵情况十分严重的话,就需要对整个制冷系统进行供热烘干,让其保持在一个抽真空的状态之中,以此来将多余的水分彻底清除掉,解决冰堵现象。

其次,大型保温冷库在使用过程当中如若遇到堵塞现象的话,那么也可以根据不同的堵塞情况,进行清洗和更换滤网疏通,以此来彻底清除滤网上面的污垢,让滤网能够干净如一;一般情况下,金针菇保鲜冷库,保鲜冷库的过滤器在使用一段情况之后都会出现藏污纳垢间隙,导致压缩机的压力增大,让保鲜冷库的耗能不断增加,提高了用户的使用成本。所以,樱桃保鲜冷库,为了保持保鲜冷库适宜的运行效果,就应该定期对过滤器的滤网进行清理和检查,避免其出现堵塞现象。
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