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【休闲食品的发展历程】
在各种休闲食品中，一半以上的家庭曾经购买膨化食品，其次是饼干类食品。除此之外，口香糖和干果类休闲食品受到各类家庭的喜爱。
随着休闲食品种类越来越丰富，休闲食品正在逐渐成为人们日常生活中的必备品。随着国内市场的不断放宽，越来越多的国际休闲食品品牌正逐步进入中国市场。伴随消费升级，我国休闲食品市场也呈现出由低端向***发展的态势，整个食品体系逐步得到完善。2007-2011年，我国休闲食品总产值逐年上升，从2007年的20058.13亿元增至2011年的61185.20亿元，增长幅度较大。
据《2013-2017年中国休闲食品行业消费需求与市场竞争***预测分析报告》显示2011年，我国休闲食品行业企业数量增加，产能提高，行业的销售利润和利润总额均较上年有所增长，休闲食品行业整体发展形势较好。根据国i家统计i局统计，2011年，我国休闲食品行业规模以上企业数量有4347家，实现销售额6114.05亿元，同比增长34.99%;实现产品销售利润814.53亿元，同比增长41.61%;利润总额为494.02亿元，同比增长40.32%;行业资产规模达到2905.32亿元，同比增长31.73%。
另据我国海关的数据显示，2011年，我国休闲食品行业进出口总额65.81亿美元，较上年增长37.38%，其中进口额37.35亿美元，较上年增长45.97%，出口额28.46亿美元，较上年增长27.52%，实现贸易逆差8.89亿美元，较上年增长171.83%。
但受欧美市场需求下降及国内经济增长放缓的影响，2012年1月，我国休闲食品行业实现出口额2.25亿美元较上年同期下降22.24%。
2012年1月，我国休闲食品行业进口额为1.70亿美元，较上年同期下降3.59%。其中，"供婴***食用的零售包装食品"的进口额为6089.69万美元，占总进口额的35.74%，位居进口休闲食品之首。
公开数据显示，近5年来，我国进口食品市场总额年平均增长率仍高达15%。据美***品工业协会预测，到2018年中国将成为全i球***i大的进口食品消费国，届时中国大陆进口食品市场规模高达4800亿元人i民币。
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各种各样的饼类，云浮老婆饼，你们又吃过多少了呢？下面为大家介绍几种饼类：
【红薯饼】
红薯饼，是一道美味可口的小吃。用红薯泥和糯米粉和匀，做成扁状小饼，然后煎制而成。口感软糯微甜、香味醇厚，老少皆宜，不但健康美味，还有***的***。热的时候吃***i好，松口又好吃。
【芝麻南瓜饼】
芝麻南瓜饼是一道经典的传统小吃。酥软甜糯，香味醇厚。主料是南瓜。将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用；坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金***即成。
【茄子饼】
茄子饼是一道河北省传统的地方小吃，成品茄子饼鲜香酥软，通常佐餐佳肴。茄子饼制作步骤简单，是将腌制切好的茄子加入适量调料和面粉，炸制而成。茄子饼鲜香酥软，佐餐佳肴！
【老婆饼】
老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点，具有皮薄馅厚，老婆饼哪个牌子***正宗，馅心滋润软滑、味道甜而不腻的特色。但是现在市面上，老婆饼的做法大全，很多老婆饼外层的酥皮相对来说会比较硬，而馅料吃进去相对来说会比较甜而且腻。
而点心郎老婆饼与市面上的传统老婆饼大有不同：
一来是【酥】。无比的酥，可以看到层层叠叠、薄如棉纸的酥皮，会在入口的瞬间融化；
二来是【清】。用高i级小麦芯粉和玉米胚芽油，没有传统糕点的“乡土粉味”；
三来是【纯】。天i然果肉/鲜花入馅，馅料十足，老婆饼和老公饼的区别，内馅甘甜可口，十分顺滑，还会有水果/鲜花的鲜花，没有粘牙或者咬不断的现象。
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