芽苗菜种植培训-小井食品(推荐商家)

种植

播种之前要看清楚播种说明，每种植物栽种的深度都是不同的，可以用潮湿的河沙栽培，或者是用小颗粒石填满容器，适当覆盖一层薄薄的土盎，可以避免浇水后种子脱落。

播种之后将育苗盆放在一个温暖的地方，保持环境温暖，温度在20~25度左右，这样有利种子发芽甚至可以放在温暖的加热垫上。

之后就要给种子营造一个湿润的环境，另外需要用一个透明的盖子或薄膜盖住，可以钻一些孔用来透气，一般两三天就能发芽了，每天都需要给种子喷雾状水来维持水分。

香椿芽可炒食，凉拌，油炸和腌制，香味浓郁，营养丰富。利用香椿种子生产芽苗菜，生产效率更高，且可以使香椿芽苗菜生产普及化，不受季节局限，做到全年生产，全年上市，颇受生产者和消费者欢迎。

生产场地及设备

场地：大棚或房舍均可，北方地区可利用日光温室进行规模化生产。

栽培架：一般长为150厘米，宽50厘米，高200厘米，层间距30-40厘米。

育苗盘：外径长60厘米，芽苗菜种植培训，宽24厘米，高4-6厘米的平底有孔黑塑料盘。每次用完须清洗干交净，并用0。1%浸泡消毒2小时。

洒水

容器的托盘上可以放一点点水，让水分从底部渗透进来，避免冲散嫩苗，之后就要定期喷水，避免嫩苗干燥，土壤要保持湿润，喷雾状水，不要用大水冲，浇水也是从底部添加。

肥料和病虫

培育这些幼苗是不需要什么肥料的，可以添加一点点堆肥土，可以促进快速生长。这些嫩苗也不会有什么病虫害，是非常新鲜健康的。

收获

一般栽培7天就可以收获了，当然有些长得较慢的蔬菜种子就需要1~3周左右，一旦嫩苗长出真叶，就是收获的时候了，可以直接将根茎上面切下来，可以准备一把干净锋利的剪刀修剪，底部是不会重新长出来的，剪掉一次就没了。