枸杞素炒黑豆苗
1、主料：黑豆苗、盐、生抽、枸杞、小葱、五香粉、白糖、植物油
2、黑豆苗去根须、皮后洗净；枸杞子洗净，用温水泡五分钟
3、净锅入少许油，三成热时下葱花爆香
4、下豆苗中火快速翻炒断生， 加白糖、生抽、五香粉、盐、枸杞翻炒均匀后即可出锅
黑豆苗炒千张
1、主料：黑豆苗、盐、豆腐皮、生抽、洋葱、调和油、香油
2、千张切宽2厘米长3厘米的片片
3、热油锅内爆香洋葱粒
4、放入黑豆苗翻炒均匀，放千张，翻炒均匀后放适量生抽，放适量盐，顺锅边溜醋少许
黑豆苗牛丸汤
1、主料：黑豆苗、盐、牛肉、蒸鱼豉油
2、牛肉丸和清水一起下锅，锅中倒入少许蒸鱼豉油并适量，中火煮开
3、锅开后转小火再煮5分钟左右，将黑豆苗放入锅中，豆苗很容易熟，小火再煮1-2分钟即可
烹饪技巧
1、黑豆苗可以换成豆芽、小白菜或者其他青菜，如果不想吃青菜，可以换成粉丝，牛丸粉丝汤也不错。
2、如果家里没有蒸鱼豉油，可以不放，或者用生抽代替。
3、牛肉丸不要用超市里散装的那种，散装的牛肉丸会有冷冻味，煮出来的汤的味道不好。选用质量有保证的袋装产品。
4、牛肉丸可以换成鱼丸、虾丸或者鸡肉丸，总之呢，喜欢什么放什么。
种植
播种之前要看清楚播种说明，每种植物栽种的深度都是不同的，可以用潮湿的河沙栽培，或者是用小颗粒石填满容器，适当覆盖一层薄薄的土盎，可以避免浇水后种子脱落。
播种之后将育苗盆放在一个温暖的地方，保持环境温暖，温度在20~25度左右，这样有利种子发芽甚至可以放在温暖的加热垫上。
之后就要给种子营造一个湿润的环境，另外需要用一个透明的盖子或薄膜盖住，可以钻一些孔用来透气，一般两三天就能发芽了，每天都需要给种子喷雾状水来维持水分。
