精酿啤酒到底是该装瓶?还是装易拉罐?
大概这跟午饭吃土豆还是吃洋葱一个类型的问题。对于这个问题不同的人持不同的看法,欧美***精酿啤酒发展历史较早,一起看看美国精酿先驱们关于这个问题是怎么说的?
1.铁锚Anchor 酒厂的酿酒师Mark Carpenter说,“因为罐装可以尽量避免啤酒和空气接触的机会,罐装的啤酒可以保持的时间长一些,这对酿酒师来讲是个好消息,我会倾向于罐装包装。”
2. Brewers Union Local 180的Ted Sobel说“我喜欢瓶装啤酒,虽然我说不出什么理由,罐装啤酒总给我很廉价的感觉。”
3. Ferndock酿酒公司的Kyle Roth说“我不反对罐装也不反对瓶装,精酿原浆啤酒代理你了解吗?,但我要是计划把啤酒带到船上或高尔夫球场上喝,我会带些罐装的啤酒。 要是我坐在餐厅桌子前我会点瓶装的,这只是我的喜好和习惯。”
4.“现在的罐装已经不同于以往的罐装,在技术方面已经进行了升级,有些人似乎喜欢罐装啤酒更多是因为这是一件新事。”来自Yard酿酒公司的Randal Denver说:“我喜欢罐装啤酒, 罐装是将来的趋势。”
5.来自Boulder Dam酿酒公司的Todd Cook说:“我喜欢在把酒喝完后将装酒的易拉罐用手攥紧再丢到可回收的垃圾桶里,这让我觉得很环保。”
上述说法仅代表个人感受,就像我们常说的一千个读者有一千个哈姆雷特一样,没关系对于喜欢啤酒的你,老板啤酒有瓶装产品也有罐装产品,同样的精酿只为尊贵得你能够畅享一杯好啤酒!

原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与其他工业啤酒相比,原浆啤酒在酿造过程中未过滤,不经高温巴氏灭活工序,呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全的保存下来;低温灌装和贮存(0~5℃),瞬时锁定新鲜度,口味鲜美***,地道纯正。原浆啤酒中的酵母优质鲜活,富含***必需的氨基酸、***和矿物质,其中氨基酸的含量特别丰富,可以有效改善人类的营养比例。威海卫“老板”系列精酿原浆啤酒,现面向***招商。

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