压榨机由机架、传动系统、进料部分、榨汁部分、液压系统和护罩等部分组成。螺旋由电机经皮带轮由齿轮减速箱带动，螺旋分进料螺旋、压榨螺旋和挤压螺旋三部分，物料的压榨通过和压榨筛筒与物料止退装置来实现，物料的挤压通过和物料出口的阻挡迫门与积压筛筒来实现。压榨机中部设有进料箱，箱内设有滤板，经处理后的中药渣送入箱内，即有部分汁液通过滤板自行流出;经螺旋榨出的药渣汁通过筛筒流进盛汁盘，再由出汁管流出;压榨后的渣由筛筒末端的迫门排出。
物料脱水率的高低和天气气候、物料存放时间长短、物料品种、物料状态等因素都有着一定联系。例如：新鲜果蔬和存放一段时间后的果蔬出汁率就不同；北方的水果和南方的水果出汁率也不相同；雨季和旱季气候的不同，物料的脱水率也不同；破碎后的物料就比直接压榨的物料脱水率要高......等等。
小型螺旋压榨机由于没有液压系统，需要手动开关迫门，机器工作时，不能离开工作人员。
机器超过24小时不开机时，要将机体内残渣全部清理干净（建议使用水枪），防止内部堵塞，影响下一次正常使用。
传动系统和传动部位，轴承等定期加注润滑油或润滑脂***。
工作时，应注意液压系统油温升不能超过60℃，传动系统中各轴承温升不得超过室温40℃。
压榨机与物料接触的材质均为优质耐酸碱不绣钢。该压榨机由机架、传动系统、进料部分、榨汁部分、液压(弹簧）系统和护罩以及电器控制部分等组成。压榨螺旋与主轴一起旋转，物料输送螺旋套在主轴上与压榨螺旋作反向旋转，对物料的压榨力大而均匀，出渣锥形体由液压缸（弹簧）控制，调节油压（弹簧）可以改变对物料的施压效果，从面调整出汗率，其效果因物料不同会有一定的差别。
压榨机通过改进也可以广泛用于酒精厂、精细化工饲料等行业，用于含有一定纤维的物料的固液分离作业，如薯类、笋类等物质的脱水处理，如木薯酒糟、芦笋原料渣等，经本机脱水后的物料含水量≤60%（可调节）。其作用不同于卧螺机，压滤机，真空吸滤机和普通的螺旋压榨机，可使得废渣或污泥达到要求的脱水率而造价极低和应用的方便。
