新鲜海参如何储存？【海参】来告诉你：
一、热泡法先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。
二、冷水发泡法，将海参浸入清水内，深圳精品干海参礼盒，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、腹膜，再换清水浸泡，深圳海参礼盒，待泡软后即可加工食用。泡发海参时，切莫沾染油脂、碱、盐，否则会妨碍海参吸水膨胀，降低出品率，深圳哪种干海参礼盒比较好，甚至会使海参溶化，腐烂变质。发好的海参不能再冷冻，否则会影响海参的质量，故一次不宜发得太多。
吃海参不要放醋你知道吗？
俗话说“陆有人参，水有海参”，***认为，海参可以肾、养血，深圳干海参礼盒什么牌子好，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。原因是：酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。因此加了醋的海参不但吃起来口感、味道均有所下降，而且由于胶原蛋白受到了***，营养价值自然也就大打折扣。
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