吃杏仁的好处—***
大家都不知道吧，吃杏仁具有***的***。很多人都以为饮食***只要控制好对卡里的摄入量，每天只吃一些低脂的食物就可以有效的***，这样的确能在短时间里瘦下来，可是反弹的几率是非常大的，而且反弹后的替体重会超过***前。然而，杏仁里面就含有丰富的膳食纤维和***B2，对***益处多多。由于有滋养，保湿和软化皮肤，以及保护和调理作用，很多美容化妆品公司用它生产护肤霜，香皂和其它美容***产品。吃杏仁既能够保持我们体内均衡的营养，而且***效果也是非常的明显，关键的是吃杏仁***不会反弹的哦。吃杏仁的好处可以***，你记住了吗?
吃杏仁的好处—镇咳、助消化
吃杏仁的好处还有很多，它具有镇咳、助消化等作用了，杏仁中含有大量的杏仁苷，杏仁苷在我们体内能够被肠道微生物酶或着说是杏仁本身所含有的的杏仁酶水解，产生了微量的***所需元素，对我们***呼吸***具有***作用，从而达到镇咳的***。杏仁对消化系统也有非常大的作用哦，杏仁味苦可以下气，而且含有较高的脂肪油。杏仁是坚果类食物，因此很多人认为吃多了会上火，其实，杏仁味甘性平，不过市面上有的杏仁是经过烘培或者其他方法加工而成，吃多了有可能会导致上火。脂肪油可以提高我们肠道内容物对黏膜的润滑作用，从而有效的帮助我们胃消化，因此，吃杏仁具有助消化的***了。经常挑食的朋友们可以经常吃一些杏仁哦。
都说杏仁是健康食品，不信？从下面这些吃法就可以得到验证。
1.日本青少年中流行沙丁鱼干和杏仁片混着吃，营养依据：大杏仁富含蛋白质和钙质，有利成长。
2.很多素食者习惯把杏仁作为零食和菜肴，营养依据：杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质，例如铁、锌。
3.运动员经常选择杏仁为训练食品，营养依据：杏仁具有补充能量的特性。
4.来自医生的推荐：每天1把杏仁有利于心脏，营养依据：杏仁富含单不饱和脂肪酸和***E，这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量，所以非常有利于预防心脏健康等。
5.***的人也可以放心选择杏仁作为零食，营养依据：这是因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸，而且饱和脂肪酸含量非常少。另外，杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收。来自医生的推荐：每天1把杏仁有利于心脏，营养依据：杏仁富含单不饱和脂肪酸和***E，这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量，所以非常有利于预防心脏健康等。这也就是说，食品标签上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量，并不是我们会真正摄取的卡路里量。
杏仁怎样去苦味？
1、甘苦，必须用清水浸泡3天才能去除苦味
2、苦杏仁在去苦味过程中杏仁味道会大量流失，因此无杏仁香味
3、食用效果与甜杏仁相同
4、杏仁油含量约49%，磨成粉后粉质比较湿
5、因苦味重，食用的人不多，所以苦杏仁原料价格比较低廉
甜杏仁（又称南杏），主要特征：
1、磨成粉状后有微甜（直接试吃杏仁粉即可知道）
2、杏仁脂肪含量较低（粉质比较干燥）
3、杏仁香味很明显，因此不需要用水浸泡，香味自然也不会流失
4、食疗的效果与苦杏仁相同