螺旋压榨机又称变径螺旋压榨机，物料不同机器内部螺旋曲线也不相同，主要通过螺旋内部的曲线变化来完成物料的压榨脱水工作。具有连续性，对物料有拧碎作用，四周出料（双螺旋压榨机也是四周出料方式，谨防假）。适用于颗粒度2mm以上10mm以下的物料（流质物料适合），颗粒度越小脱水率越高，筛桶缝隙小可做到0.2mm—0.3mm。价位高，适用范围也广泛，几乎囊括了很多有需要“固液分离”工艺要求的行业。
压榨机改造后系统设有：原系统操作、调整、新系统工频起动、新系统变频起动、新系统自动控制。
当输蔗机的蔗层厚度变化时，电子皮带秤将蔗层信号反馈到输蔗机变频器上，使输蔗机变频器根据蔗量的多少调节压榨机的转速，电子皮带秤信号大，表明蔗层厚，变频器将电机的转速升高；电子皮带秤的信号小，表明蔗层薄，变频器将将电机的转速降低，从而保证蔗层厚度均匀，有助于提高抽出率。
压榨机在工作过程当中，其内部榨螺轴部件，进行着逆时针旋转，油料由进料口进入后，随着榨螺轴的逆时针旋转，油料会不断的往又即出料口方向挤压，油料不断挤压会升温，破碎，随着挤压的加剧，油脂会被炸出来，透过滤网进入进油盘，而残渣，则从榨螺轴的右端，出料口出去。 取油一般分为三段，进料端，主压榨段，成饼段。
