小型高温杀菌锅 猪蹄高温杀菌锅156.6688.3292我们都知道一般都要高压锅炖猪蹄，杀菌也是一样的，要用杀菌锅带压力的，这样的话杀菌才能彻底，一般用锅内直径和净筒长来标识，常见有700*1200型900*1800型***大有1500*5000型。都是可以定做的。热分布均匀是衡量杀菌锅质量的***重要技术指标， 猪蹄高温杀菌锅可以通过热分布测定仪对其进行测定评估。只有热分布均匀产品才能保证效果的统一性。如果某点的温度低于平均温度，这个点附近的食品就无法达到杀菌要求。
小型高温杀菌锅全不锈钢的可以实现整机冲洗，杀菌车间一般较为潮湿，建议选择。碳钢杀菌锅成本较低，可以降低一次性的投入成本。使用时注意事项和操作步骤都是相同的，应注意***初排气，进而泄气，使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次，促进热交换。保证好的杀菌效果。
小型高温杀菌锅碳钢材质和不锈钢材质很多客户担心使用年限，碳钢确实会每年有一定程度的腐蚀，但是我们再生产时，碳钢杀菌锅要比不锈钢的板材厚很多。使用时对锅内底部的工艺水加热到预热的温度。蒸汽直接进入换热器板片内（通过自动调节阀的调节流量），蒸气冷凝水被排放（通过排水阀与液位计）以保持换热效率
