





夹层锅使用技巧及注意事项火锅底料煮锅厂家电话
1、取下加热器,放上燃气发火盖。
2、打开减压阀及进气接口。
3、逆时针打开气阀,明火点燃。(配有火种的灶具请先点燃火种)。
4、同时调节风门与气阀开关,直至所需火焰。
5、停止工作,关闭角阀及气阀。
火锅底料煮锅厂家电话注意事项:
1、 定期检查各接头处的密封性。
2、 定期检查灶头,禁止污物把灶头汽孔堵塞。
3、 倾斜时请先关汽,后关调速开关。
夹层锅使用注意事项火锅底料煮锅厂家电话火锅底料煮锅厂家电话
诸城鼎兴机械科技有限公司火锅底料煮锅厂家电话使用注意事项
1、对安全阀,必须使用公司配置并已经归定使用的安全阀,不得自行调整。
2、夹层锅在使用过程中,应经常注意导热油温度变化,通常情况导热油不许超过150℃。火锅底料煮锅厂家电话(由电控箱控制),适时并注意调整温度; 适当超150℃以上工作时要注意油温、压力变化并做好其他安全措施。
3、火锅底料煮锅厂家电话把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料。
4、本设备每班使用前,应在各转动部位加油;注意电热棒有否损坏。火锅底料煮锅厂家电话,锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其他各处均采用30#—40#机械油。
5、使用完毕后,应先切断电源,锅内马上加入自来水,以保卫电热棒部分,延长使用寿命。
应用范围火锅底料煮锅厂家电话
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠保温等特点火锅底料煮锅厂家电话使用***的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。火锅底料煮锅厂家电话