合肥早点培训_早点培训班_安徽金凌(推荐商家)

糖酥饼的做法：

原料：面粉500克，水290克，（冬天温水）

酥料：油100克，面粉100克，早点培训学费多少，炒熟。

馅料：白糖，熟面粉，芝麻，豆油。

做法：1、合成水扎面团醒20分钟。

2、油放锅里烧热，加面粉炒至棕红色关火晾凉。

3、把面团杆成1厘米厚的长方形薄片，然后把炒好的酥料均匀的铺在面皮上，卷成圆柱下剂，两边剂口对折，收口按扁，杆成2厘米厚的圆片，上陷，提褶包法，杆成4厘米厚的饼坯，合肥早点培训，宽油锅烙至金***即可。

发面糖饼

原料：面粉500克，泡打粉5克，酵母粉5克，改良剂1克，水300克。做法：1、和面发酸酵面团（软点）不用发太大。

2、拌馅。

3、面团取出放案上，直接杆成32毫米厚的长方形大片，刷油，洒粉，从上往下卷，揪成8个剂子，封上合一起，杆圆片包馅，收严剂口杆饼，放入方盘里醒20分钟，早点培训班，160-180度盖严盖子烙。

【葱油饼】做法：

将油烧热浇入到大葱末中，葱花的香味一下扑鼻而来，快餐早点培训，此步千万不要省。浇制好的葱油放在一旁。

和好的面饧二十分钟后，继续揉平。

将面擀成大薄片， 撒上刚才晾凉的葱油抹匀。

撒上香葱，撒少许盐，也可以放花椒盐。

将面饼上下左右各切两刀，但千万别切断，共八刀。

将面饼的右上角折下，右下角和右上角搭好。

将折好的面饼翻到中间，中下角折上来，中上角折下来，将折好的面饼翻到左边，左下角往上折，左下角往下折，按顺序包好后，轻轻翻过来稍微拍平，别使劲

将面饼擀薄，电饼铛内刷油，热后放入面饼

一面成型后翻面，另一面也成型后翻面， 直至两面金黄拿出，切成小块摆在盘中。