碧螺春茶叶
吴中区金庭盛海林果园艺场位于江苏省苏州市吴中区金庭（西山）镇。本公司成立于2010年，主要从事培育及销售各类果树和绿化苗木，庭园设计，绿化养护、技术服务等。同时还兼营各类花果的采摘与销售。
鉴别方法
碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;苏州碧螺春银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲青绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假i的苏州碧螺春叶片肥大，梗多，没有花果的清香味，芽叶长度不齐，呈***。
色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠;泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜的感觉。人们称赞此茶:"铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津"。
为什么洞庭碧螺春明前的茶叶比较贵呢？
洞庭碧螺春经过在茶园的努力生长，在初春的三四月份发了嫩芽，辛勤的茶农们争分夺秒上山採取了开始冒牙的青头，挑灯夜战回家挑拣，摘掉老叶，挑出嫩芽，然后经过热锅的手工反复炒制，四斤的青头，才能炒出一斤的碧螺春茶叶。真正的好茶，都是无比的用心，才铸就了高等的品质。当一杯茶，用***扑鼻的香气，用***动人的色泽，用***i好的口感呈现在您面前的时候，这都是洞庭西山人辛勤的付出。好茶送贵人。那碧螺春为什么贵在明前茶？
1.买明前茶并不是为了马上喝，而是为了买个放心，留着慢慢喝。毕竟过了清明，真假明前茶并不好辨认，尤其是如今鱼龙混杂的茶市。
2.明前茶内质丰富，经过一冬天的孕育，嫩芽饱满，口感鲜爽。
3.明前气温低，害虫还未滋生，茶叶不打药，所以无农残烦恼。
4.明前茶量少，想要放心购买明前茶，要抓紧时间了。
碧螺春怎么保存？一般可以保存多长时间
洞庭碧螺春是绿***有名气的了，碧螺春都是用嫩芽制作的，大家应该都知道绿茶是很难保存的，常温放置时太久，碧螺春的香气就会变淡、变陈、走味。而且在一定的物理、化学因素下，易产生化学变化，就是通常所说的茶变。朋友们肯定想知道那洞庭碧螺春怎样保存呢？
碧螺春怎么保存
具体存储放下有以下几点：
茶叶器具一定要干净没有异味，否则茶叶容易被异味混绕，饮用起来味道变质。
存放茶叶的器具密封性要好，密封性越好，茶叶的质量越容易保持住。
茶叶器具一定要放在干燥地方，以防止受潮，茶叶中水分越多音乐不容易保存。
要避光、避高温，茶叶在光线直射以及温度高的情况下会影响其质量，而且温度过高会导致茶叶陈化“”，所以炎热的夏天，应该要把茶叶放在阴凉处储存。
还有人要问了，一般碧螺春可以保存多长时间呢？
洞庭碧螺春***i佳保存时间是六个月***i佳，在良好的存储环境下，即防潮、阻氧、避光等前提下，可以保鲜18个月。
