通常以50℃左右为宜，烘烤时先将烘房内空气加热进行初次烘干，翻动莲子，但不宜直接用手接触莲子，以免影响洁白度。约半小时后，烘至莲子表面有水珠渗出（俗称出汗）时，降至40℃～50℃稳烘，不以烤黄为准。莲子烘至含水量≦11﹪时停止烘干，冷却到常温进行包装。通常烘干时间在6-8小时左右即可烘出干莲子。
广昌县兴莲机械制造有限公司现坐落于江西省抚州市广昌县清水村工业园区。公司秉着自主创新、研发新产品为主，***生产强军莲子剥壳去皮一体机、莲子剥壳机、莲子剥蓬机、莲子通芯机等，经过多年的发展
今年我承包了一块地，种了20多亩红莲，今年开始收割。我们每两天收获一次。我们可以收获50到60斤莲子，年底还可以收获5到6万元。有了总收入，我们每年还可以生产大约1000斤莲子。"
据了解，燕山镇将精准扶贫工作与美丽新农村建设相结合。依托100亩荷塘示范基地，不仅发展莲子产业，而且美化农村环境。该项目以“基地贫困户”模式运行。一方面，有劳动力的贫困家庭被吸收参加荷塘种植项目或竞争工作。另一方面，提供诸如技能培训、技术指导、工业知识和技能培训以及开放销售等援助措施。另一方面，通过旅游业的发展和三维经济模式的推广，即“荷兰降鸭、水中养鱼、泥中生藕”的管理理念，努力促进生态经济的发展，推动贫困家庭脱贫致富。
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莲子通芯机莲子脱蓬机采用孔径结合莲蓬大小旋转力学干脱原理，快速莲子脱蓬，莲子通芯机生产，大部分莲子和莲蓬可以分离，经久耐用，莲子通芯机***，速度快，莲子通芯机，故障率低，莲子通芯机出售，产量高，整机采用2.2毫米厚钢板制作，是莲子加工好帮手。CMGK111
莲子脱蓬机特点：
1.钢材机身2.操作便捷
3.纯铜线电机
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