果蔬清洗机设备材质采用优质304不锈钢制造，耐腐蚀性强，设备由清洗槽、清洗系统、水循环系统、提升出料系统等多部分组成，鼓风机产生气流，通过导管有规律地进入清洗槽，利用气的摩擦和气在水中的裂带走物料表面的污垢，利用臭氧消毒机降低药残留。水流经循环水箱，经过一定的过滤再从洗涤槽的后端进入，实现水资源的充分利用。清洗完毕由电机驱动输送带，把物料平缓送出，是果蔬深加工企业的得力助手。
清洗去皮机产品特点：
1、主体采用优质不锈钢板制作，架体采用优质不锈钢方管制作，安全卫生。
2、进出料方式为连续式，便于设备的衔接及连续化生产。
3、设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状，不断对物料进行冲击，加快物料与杂物的分离。
4、设备支撑架底部配备可调节支脚，可适应不平整的地面。
5、箱体圆弧角设计，清洗无死角，便于清理及卫生。
6、风泵采用知名品牌，经久耐用。
7、快速可调式溢水口形式，调节水位方便快捷。
8、电机采用无极调速器可根据生产需要调节输送带的运行速度。
9、箱体设有排污阀，便于污水排放，且便于拆装。
使用过蔬菜清洗机的人都有这种感觉，用机器清洗蔬菜时候用水量不小，每天都用大量的水，随着现在社会不断出现缺水的现象，节约每一滴水成了每个人应尽的义务，所以现在从蔬菜清洗机节水为课题，研究出了以下这几种节水方法：
蔬菜清洗机的用水量是与清洗用水模式以及清洗数量有直接关系的。清洗去皮机蔬菜种类、脏污水平也是影响水的用量，蔬菜清洗机清洗生产过程中的水资源浪费是值得关注的问题。但是清洗去皮机清洗工艺和清洗模式不同可能会使耗水量有所改变，这也是清洗过程减少用水量的可利用因素。
针对清洗去皮机设备用水量提出一个科学评价方法：蔬菜离开时的水浊度采用同一限定值的条件下，蔬菜清洗机设备清洗一定质量蔬菜所用水的总体积量并且用单位蔬菜质量耗水量做为蔬菜清洗用水量的参数。
