果蔬清洗机清洗方式为气泡式，是由气泡发生装置产生丰富的气泡，使物料呈翻滚状态，保证产品多面清洗，去除产品表面污垢、农残***，同时根据需要可加入适量的药剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的，水可循环利用，节省能源利用成本，是果蔬深加工企业的必备设备。本机适用于白菜、油菜、蘑菇、芹菜、***等茎叶类蔬菜以及苹果、西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、草莓等果蔬的清洗。
所谓的提升式清洗机，就是果蔬在清洗之后，通过提升的方式把果蔬输送到下一道工序进行再加工，提升式清洗机又叫输送清洗机，是在一定的线路上连续输送物料，输送清洗机可进行水平、倾斜输送，所以应用十分广泛。可单机使用，也可配合流水线作业，它作为果蔬加工流水线的头道工序，起着至关重要的作用，
清洗去皮机设备主体采用SUS304不锈钢制作，清洗去皮机采用高压水气泡水浴式清洗，不损伤物料，清洗效果好，能保持果蔬产品原有的色泽。介质水可过滤循环使用，清洁效率高，实用性强且节能。再经喷淋清洗后，提升输送到下道工序。可根据用户各自的加工特点量身定做，更大程度满足工艺要求。
全自动蔬菜清洗机选购注意事项：
1、首先要确定自己将购买的清洗机要清洗哪种物料，以及处理量的大小，因为不同的型号，价格差异很大。
2、全自动蔬菜清洗机的质量。蔬菜清洗设备采用优质304食品级不锈钢制作而成，不会生锈。
3、设备的***性和多功能型不容忽视。现在的设备不但能够集清洗、冲刷、喷淋等多功能与一体，而且还可以根据用户实际需求定制。
4、生产厂家的生产能力和***服务。***服务要及时，随叫随到，特别对食品加工企业尤其重要。
