洗碗机陈本分析

经过厨房实际应用证明,使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼,饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机,只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒,立即可以送上楼面餐桌使用。而无需经过消毒碗柜,停留一段时间消毒后才能使用,从而节省大量的人力和时间。人工洗碗碟免不了碗碟遍地,水流不断,洗碗机品牌,洗碗间污水横流,人多手乱。在繁忙时段,打烂碗碟的事,洗碗机十大排名,时有发生。作为经营者,每年花费在添置补充碗碟方面的钱,也是一个不小的数目。 经常在强调要环抱节能、注重卫生、节约用水、优化企业管理。如果你的酒楼选择使用洗碗机就能一次性满足以上几点要求。令您的企业在食品卫生、规范管理方面更上一层楼。还令您的企业在人力资源及节约用水方面,每年节省一大笔费用。事实证明:洗碗机是注重环保,洗碗机,力图节省运作成本用户的优异的选择。
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(注:北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司)









小型洗碗机设备设计特点

该设备机械结构一目了然,设备上的所有易损件都属于标准件,为用户维修和***提供了一个良好的条件。
该设备有自动加热系统,油水自动分离系统,拦渣装渣系统。
该设备正常工作时只需一名操作者。有民用电即可安装使用。
整机主要设计参数及其它要求
1. 清洗机总尺寸:600×600×880(LxMxHmm)。
2. 电源:220VAC;50Hz;民用电。
3. 电量:整机的较大用电量小于2.9KW。常用电量小于900W。
4. 加热总功率:2KW。
5. 清洗液:水基。


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分类
分为机电式控制、电子式控制。
1.机电式控制是较传统型的控制方式,核心控制器件是机电式程控器,性能稳定可靠。
2.电子式控制是采用单片机为核心控制器件,程序设计更具灵活性,洗碗机厂家***,同时有多样的工作状态显示,越来越受到人们的青睐。
按安装方式:分为自由式和嵌入式。
3.嵌入式安装后与厨柜浑然一体。
4.自由式随意摆放
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