太原新崛厨业有限公司
选型
1、系统设计和风柜选型应该由***人士进行，并对系统阻力尽可能的准确估算，否则选型不当会导致风柜实际使用效果不佳。2、系统中阻力部件的压力损失不是一个固定数值，应该用阻力系数来进行选型计算。3、DT风柜不宜在全开形式（即风机的进风口和出风口均不接管道）下长期运行。因为在这种状态下风柜性能是不稳定的，而且在这种情况下，风柜标准配置的电机是处于超载状态，长期使用会导致电机烧毁。风机的使用一般烟道长度70米左右的话300pa 200pa的室内阻力=500pa就足够了。短时间试机则是允许的。4、特别注意不能将B型风机选用做消防用途。
排烟风机选用要点：排烟风机选用主要控制参数为工作温度、风量、全压、效率、噪声、电机功率、转速及轴功率。排烟通风机在介质温度不高于85℃的条件下应能长期正常运行。排烟通风机应保证：当输送介质温度在280℃时能连续工作30min，并在介质温度冷却至环境温度时仍能连续正常运转。在额定转速下，在工作区域内，通风机的实测压力曲线与说明书中给定的曲线应满足下列规定:轴流式排烟通风机在规定的流量下，所对应的压力值偏差为±5%。太原新崛厨业有限公司排烟风机试验方法：叶轮裁平衡校正按7BIT9101的规定在动平衡机上进行。离心式排烟通风机在规定的流量下，所对应的压力值偏差为±5%。
排烟风机安装维护：厨房风机是厨房不可缺少的关键设备,建议尽量不要安装于顶棚内、要安装在机房、屋面或者外墙等便于维护的场所。厨房风机由于长时间在高温、潮湿、油烟气体中工作。定期维护是不可缺少的工作。故障点：1、 叶轮沾满油污导致叶片弧度、角度变形,风量全压参数显著下降,达不到排烟要求。酒店厨房排油烟的风机是属于商业风机，所以寿命较短，轴承质量也不怎么样，且材料的厚度以及材料的材质质量也不高，这就导致风机的使用寿命极短。2、 叶轮沾上油污导致叶轮失去的平衡、加大震动、损坏轴承。3、 恶劣环境下零部件容易锈蚀,损坏风机。
