1、原料准备：十个鸡翅、大葱一节、姜一块、啤酒一听，干辣椒、八角以及花椒、生抽
2、首先在锅里面倒入适量的清水，将其煮开以后再放入已经实现洗干净的鸡翅，等到水沸腾了以后，利用勺子将浮沫撇干净，佛山苏打酒总经销，再继续煮两分钟即可将其捞出来沥干。
3、将大葱切成段，姜去皮以后切成片，再将八角、花椒以及香叶等等放入锅里面一起随着鸡翅煮，煮十分钟左右就可以倒入适量的啤酒接着再加入生抽，佛山苏打酒***，接着煮十分钟左右即可。一道香喷喷的啤酒酱香鸡翅就做好了。
三、按颜色分类
1、白啤酒
白啤酒以大麦芽和小麦芽为主要原料，由酵母和乳酸菌发酵而成，特点是含有的酒精量少、酒体浓厚、颜色微白。因为它一般以生啤形式饮用，味道爽口，有乳酸所以会有一点酸。
2、黄啤酒
黄啤酒原料为大麦和啤酒花，佛山苏打酒，由酵母发酵，特点是颜色淡黄、泡沫丰富、口味香醇。
3、黑啤酒
传统黑啤酒是一种上发酵啤酒，它的咖啡或褐色来自于经过烘焙的黑麦芽。它的麦芽浓度在10-20度左右，酒精浓度在3.5%左右
它的氨基酸和***含量较高，所以营养价值也比其它啤酒高一些
麦芽制造：
有以下6道工序。
大麦贮存：刚收获的大麦有休眠期，发芽力低，要进行贮存后熟。
大麦精选：用风力、筛机除去杂物，按麦粒大小分级。浸麦：浸麦在浸麦槽中用水浸泡2至3日，同时进行洗净，除去浮麦，佛山苏打酒经销商，使大麦的水分浸麦度达到42~48%。
发芽：浸水后的大麦在控温通风条件下进行发芽形成各种使麦粒内容物质进行溶解。发芽适宜温度为13～18℃，发芽周期为4～6日，根芽的伸长为粒长的1～1.5倍。长成的湿麦芽称绿麦芽。
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