混合酱油备用:2汤匙生酱油、1汤匙盐、1汤匙白糖和2汤匙清水，搅拌均匀，备用。
那就准备炸土豆吧！向锅中加入更多的油，加入蒸熟的土豆块，用小火慢慢煎。你也可以用较少的油煎它们。
就像这样，把土豆的每一面都煎成金***并散发香味。
将一勺底油放入锅中，加入一勺葱花和大蒜使其变香，加入一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺胡椒粉和一勺白芝麻使其变香，然后将调味汁倒入锅中搅拌。在锅里煮好调味汁后，让土豆落入调味汁中，撒上芫荽、葱花和小米香料来调味。香脆的土豆可以从锅里拿出来。
品种特征
土豆有许多品种。不同的马铃薯品种有不同的结薯习性，并且有较深的结薯部位，如早熟品种中的中薯3号和中薯5号。克新12号、马铃薯1号等。中熟品种中，舒宁4号、榆树1号等。在晚熟品种中，它们的块茎是圆形的，块茎集中，一般适合浅播。然而，有些马铃薯品种，如早熟品种菲尤里塔，又称荷兰马铃薯、荷兰7号、中棉5号等。中熟品种克新3号、秦玉30号等。金淑7号、合作88号等晚熟品种。都有椭圆形的茎，又长又大的茎，而块茎则集中在地面上。如果播种深度不够，块茎在生长后期很容易暴露在地面上，导致茎表皮变绿，这降低了马铃薯的商业价值。因此，应适当增加这些品种的播种深度。
***步:种植马铃薯塑料袋的准备工作
(1)在农业商店或网上购买马铃薯种子，种植前将马铃薯种子浸泡在装满冷水的杯子中一周，然后放在潮湿的地方。三天后，你会发现种子上长出一个小芽尖。当它长到1厘米的时候，就没事了。
(2)你也可以用土豆，把土豆切成小块，然后放在一起。当芽苗生长时，让它们在室温下休息3天，这有利于伤口愈合。这主要是为了防止土豆在地下腐烂。