巴氏杀菌机采用巴氏杀菌工艺，酱菜巴氏杀菌设备效果，适用于腌渍菜，低温肉制品，鲜（酸）奶，果冻等食品饮料的巴氏杀菌。整机采用优质食品级SUS304不锈钢制作，酱菜巴氏杀菌设备配置，减少污染，确保卫生质量，生产连续，变频调速，寿宁巴氏杀菌设备，可任意调节杀菌灭菌温度、速度。
巴氏杀菌机技术参数：
整机尺寸：8000*1200*1300mm；
材质：SUS 304不锈钢，板材厚度1.5mm
灭菌时间：10-30min
灭菌温度：65-95度
蒸汽压力：1-4kg
冷却方式：常温或强制冰水
运行速度：变频调速
总功率：3kw
电源电压：380v/50HZ
巴氏杀菌流水线
酸奶加工工艺及原料奶设备：牛奶原料乳过滤：过滤掉头发杂质等。均质化：均值牛奶，提供产品的质量和口感。灭菌：通过巴氏杀菌或高温灭菌对复原乳进行灭菌，以提高食品安全水平并延长保质期。冷却：将牛奶的温度降低到适合发酵的温度。发酵：添加菌株，35-45度，发酵6-8小时（根据工艺要求）成分：发酵后，可根据工艺要求匹配不同的口味。灌装：您可以根据自己的***成本，工艺要求和预期的保修期限选择普通灌装或无菌灌装。
酱菜巴氏杀菌线设备特点：
1、高温短时间灭菌
采用双罐热水循环进行杀菌，酸菜巴氏杀菌设备厂家，事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。
2、节约能源
巴氏杀菌设备在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
3、均一的水流交换方式，温度均一，无死角
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