剥壳机是有电机、齿轮、胶管等零部件组成。剥壳机的工作原理，通过电机运转带动齿轮运作，有机械带动软垫上下运动及胶管对转，产生摩擦，从而将鹌鹑蛋的壳从表面撕开，达到去壳的目的。诸城市龙翔工贸生产的剥壳机经过反复试验，破损低产量大，环保节能。设备的零部件都是国内外品牌，质量有保证。
这套流水线可用于鹌鹑蛋，鸡蛋，鸭蛋等蛋制品的蒸煮和破壳。
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