?油烟净化器的净化处理技术的种类
油烟净化器的净化处理技术的种类：
1、湿式处理法
采用水或其他洗涤剂，以喷头喷洒的方式形成水膜，水雾来吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相接触，历经相互的惯性力撞击、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作用，随水滴流下，进而使油烟离子从气流中分离出来。这种设备结构简单、***少、占地小、运行费用低、维修管理方便。
缺点：存在阻力大、对亚微米级颗粒物的净化率很低、造成油污水的二次污染;机械分离净化设备净化效率不高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合;湿法洗涤净化设备对亚微米级颗粒物的净化率很低，还需要对造成的洗涤液进行处理
2、光催化
运用独特波长紫外线杀菌灯放出的紫外线对厨房油烟分子进行照射达到分解油烟分子结构的净化方式。
光解氧化油烟净化技术是运用紫外线-C波段的光来更改油质的分子链，并且这类紫外线与空气中的氧化学反应后产生臭氧，臭氧将油质分子结构冷燃烧后生成水和臭氧，并且烟道中的异味也随之消除。
缺点：蕞新出现在市场上的光解氧化油烟净化技术还停留在概念上，此技术在市场上的应用并不多，主要是其净化效果不太理想。众所周知，紫外线技术在***及相关行业中应用较为广泛，其除味和杀菌的效果是非常好的，但紫外线本身并不具备净化油烟净化功能。
油烟净化器如何正确的选择合适的风机呢?
油烟净化器正确的选择合适的风机
合理选择风机非常关键，因为如果风速过快会影响油烟净化器的净化效果，风速过慢就会导致厨房的油烟抽烟过慢。朗夏油烟净化器告诉大家选风机的风量可以按照油烟净化器的风量来选择，风压就要按风管长度、风管大小、风管的弯头多少来选择。
16000风量以下可以选择使用轴流风机或离心风机，大于16000风量建议使用离心风机或柜式风机。风机一般安装在油烟净化器后方，同时风机应安装减振器、进出风口应安装软连接。
餐饮饭店行业要根据自己的菜系，灶头数量合理选择油烟净化器的风量型号
各个餐饮饭店都有自己的菜系，有些菜系比较清淡，烹饪时放的油不多，火势也较小，产生的油烟不多、味道不大可以根据灶头数量匹配处理风量较低的油烟净化器。有些菜系比较重口味，放油多、火势大、产生的油烟较浓味道也比较大需要根据灶头数量匹配处理风量大一点的油烟净化器。
餐饮单位安装使用油烟净化器是大气治理和环境保护不可缺少的一部分。为加强餐饮行业的规范经营，尽可能地消除对周围居民油烟、噪声的影响。
检查过程中，队员提醒餐饮企业负责人：油烟净化器安装以后，在保证正常运行的同时，对油烟机和油烟通道要做到定期清理，定期检修，以达到净化有效的效果。
油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理，适用于宾馆、饭馆、餐厅以及学校、***、工厂等场所。油烟净化器的主要功能就是过滤厨房产生的油烟，以减少对大气的污染。油烟净化器虽然小，但油烟蕞低去除率为60%，有的净化器可达95%以上，效果显著。
