毛辊清洗机是用于根茎类水果、蔬菜的清洗去污、去泥，如：土豆、芋头、青萝卜、白萝卜、胡萝卜、山药、莲藕、红薯、甘薯、大姜、苹果、桔子、猕猴桃、元葱、大枣、桃子、杏子等产品，也可用于扇贝、蛤蜊、海虹、海螺、海蛎子等贝类海鲜的清洗去污，利用硬的毛辊丝可去除土豆、芋头等的去皮清洗
1.合上电源开关，电箱电源指示灯亮，顺时旋转紧停按钮，让其复位，打开控制电源开关，仪表电源显示；
2.开启电源，设备开始运转。?
3.开启倒顺开关，正转清洗；
4.工作完毕后翻转出料，关闭电源，清理设备。
注意：机器运转稳定后开始匀速进料，不得先装满原料后启动电机。
土豆清洗去皮机是硬毛刷毛辊清洗机，土豆去皮机的工作过程是将土豆放入卧式旋转的毛刷辊内，经毛刷滚反复不停在毛刷清洗去皮机同一旋转方向（由高到低）互相磨擦，达到清洗去皮的目的。毛刷辊旋转刷洗土豆并使其不断翻转，以达到去皮、去毛杂的效果，同时排水管不断喷淋，把从原料上刷洗下来的污物冲洗掉，直到洗净为止，打开出料门进行出料。 土豆去皮机具有外形美观和操作方便，清洗脱皮容积大、效率高，耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点。
毛辊刷清洗机主要用于根茎果蔬的清洗去泥、去污，如土豆、芋头、萝卜、莲藕、红薯、猕猴桃、板栗等。
毛辊清洗机设备槽体采用优质304不锈钢制作，防腐、防锈，干净卫生易清理，毛辊采用食品级圆形尼龙毛辊，毛辊采用可拆联接，可快速拆卸方便清理。传动采用双排链轮，避免毛辊打滑出现不运转现象。传动侧采用双轴承设计，固定轴头，使设备运转更为稳定。输送电机，可实现调节变速功能，根据生产需要调节输送程度。设备上方配有高压喷淋水管，配合高压喷淋水冲洗物料清洗更彻底。本设备操作及维护简便，工作效率高，是根茎类水果蔬菜理想的清洗设备。
