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夏季时令莲蓬入秋后价低味甜
前天上午,记者在武汉汉口发展大道沿线探访,发现流密集处均有专门的莲蓬在卖,时常有市民询价购买。一位竹叶山附近的商贩称,他从6月初开始卖莲蓬,夏季里生意不错,没想到进入9月天气凉快后,能收的莲蓬更多了,现在也更便宜。
根据探访,现在秋季的莲蓬便宜的10元可以买6个,剥好的莲子米低也只要12元一斤,比7、8月时要普遍便宜3元左右,降幅超过20%。
价格降了,味道却更甜。市民李女士在汉口火车站附近买了2斤剥好的莲子米,一共花了25元。她说,没想到入秋之后还有这么多莲蓬,味道还很清甜:“原以为莲蓬就是夏天吃的,现在买的是又便宜又好吃,比吃水果划算多了。”

从有机种植和收获新鲜莲子到加工成干莲子,有许多过程。过去,荷花农民使用手工方法,不仅效率低,而且不卫生,影响莲子的质量。为了改进生产方式,周兄弟去江西买了一台莲子剥壳机,每台机器每小时可以加工20到30公斤莲子,大大提高了生产效率。看到这一点后,许多荷花农和加工企业纷纷效仿。加工技术的改变极大地提高了莲子的质量,也激发了荷花农民的积极性,使大规模种植和生产玄莲成为可能。经过几年精心管理,周淑仪兄弟先后成立了呼源莲子***合作社和牛头山农业发展有限公司,并申请“呼源品牌”宣联注册。莲子种植基地也从200亩扩大到500亩。周淑仪兄弟通过土地流转为呼源村、徐帮虎村、内江洋村、田璇村等200多户家庭增加了经济来源。同时,他们还积极为村民提供工作,在集中采摘期间每天雇用100多名村民。何梁丘今年64岁,已经第三年受雇采摘莲蓬了。“我通常在家种各种各样的土地,而且没有财力。在这里采摘荷花,我一天还能挣100多元。”