农残试剂测定样品的处理：擦去表面泥土，剪成1cm左右见方碎片，称取1克，放入烧杯或提取瓶中，加入5ml缓冲溶液，振荡2min，倒出样品溶液，静置3min待用。对照（空白）溶液测试：于试管中加入2.5ml缓冲液，0.1ml酶液，0.1ml显色剂，摇匀后于37℃放置15min，15min后加入0.1ml底物摇匀，立即倒入比色皿中并放入仪器比色池中进行对照测试，测试时间以3分钟为准；主要特点有：1、菜名管理：内置常见蔬菜水果数据库，可继续添加和删除。对照测试完后，对检测仪进行调“100%”。
农药残留速测试剂包装规格：国家标准：180样/盒；300样/盒；500样/盒。行业标准：500样/盒（适用于国内所有农药残留速测仪和分光光度检测仪）。
东莞市原态生物科技有限公司位于东莞市联益工业园区内，是国内知名的食品安全快速检测专家，国内高新技术企业。多年来公司始终坚持以高品质的产品为基础、以服务至上的服务为宗旨、以客户满意为根本，并且得到广大用户的好评和赞誉，公司同时代理国内外各类食品安全检测仪器设备，协助客户建立食品安全检测体系，提供各类检测方案帮助客户更快捷更方便更准确地进行检测。液相色谱-质谱联用(LiquidChromatography2MassSpectrum,LC2MS)是利用内喷射式和粒子流式接口技术将液相色谱和质谱联接起来的方法。
目前农yao药残留快速检测方法种类繁多，究其原理来说主要分为两大类：生化测定法和色谱检测法。其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，被列为国家推荐标准方法（GB/T 5009.199-2003），已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农yao药残留进行现场快速定性初筛检测的主流技术之一，得到了越来越广泛的应用。食品中的农yao药残留分析是在复杂的基质中对目标化合物进行鉴别和定量。
