广州康峰餐饮管理服务有限公司是广州地区一家大型餐饮服务企业，是******承包管理工厂、***、学校及企***职员食堂和其他餐饮管理服务的品牌餐饮企业。 自本公司成立以来，始终坚持“顾客至上、诚信守诺、精益求精、品质高于一切”的经营理念，坚持“以诚为本，以技领i先，以品牌取胜”的发展战略。在以ISO9001：2008国际质量体系为标准的前提下，以***承包经营企***员工食堂、院校师生食堂和医务人员食堂为主业，辅以绿色种养殖、加工、贮运、配送等其他的餐饮一条龙连锁服务。联系我司了解：越秀街道农产品配送、越秀街道生鲜配送、广州工厂食堂承包、广州工厂饭堂承包、白云蔬菜配送、白云食材配送、白云农产品配送、白云街道生鲜配送等。
选择蔬菜配送公司的好处
1。获得种类齐全的蔬菜
食堂员工自己去市场采购，那么接触的蔬菜种类并不齐全，而因为有自己的合作农场，各种蔬菜都有种植，能够保证为食堂供应齐全的蔬菜种类，所以通过蔬菜配送公司来配送蔬菜，单位食堂每天只要写好需要的蔬菜品类即可。
2。可以降低采购成本
在采购的过程中，要有专门的采购人员花费时间、精力和交通工具去市场上选购，而且市场上的菜价娇贵，所以总体投入的成本较高。蔬菜配送公司直接从农场采摘，不仅价格优惠，而且根据头一天的蔬菜订单进行配货，第二天会在约定时间内将蔬菜送到食堂，有效降低食堂采购成本。
3。蔬菜质量有保证
蔬菜配送公司为食堂提供的蔬菜都是来自于合作农场，并且经过质量检测机构检测，没有农i药残留，餐饮食材配送公司，是可以放心食用的无公害蔬菜，所以食堂使用蔬菜配送服务就能在饮食健康方面高枕无忧。
嘉宝生鲜食品配送中心的营运流程
1、保质期较短或对保鲜要求较高。需要加工的生鲜食材其操作程序如下：大量货物集中到理货区后，***行初加工，包括将大块的货物分成小块，给蔬菜去根、去老叶，鱼类去头去内脏等，然后再进行配送的各道工序。主要包括：收货→检测→分拣加工→配装→送货。
2、保期较长的食品，一般在备货后安插储存工序，有时是放在冷库中储存。这类食品的流程与干货的流程差不多。主要包括：收货→检测→储货→配货→配装→送货。
广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、***、单位饭堂和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。康峰是广州首i家提供蔬菜配送服务的企业，主要以广州、惠州、汕头等地为主；十年来，蔬菜、肉类、果冻等全部来自正规、有实力的厂家，其中蔬菜全部来自大型种植基地，价格***i低，厂家直供。欢迎咨询：海珠区***园蔬菜配送、海珠区***园农产品配送、越秀食材配送、越秀蔬菜配送、越秀生鲜配送、越秀***园食材配送等。
食材配送行业的热点
整体的经济环境为食材配送行业提供了时代的机遇。
（1）首先是餐饮消费市场的繁荣与未来巨大的增长空间。从今年上半年的统计显示，人均烟酒消费2814元，占人均总消费支出的29.3%。衣食住行，吃显然是国民消费的一件大事。随着生活节奏的加快和可支配收入的增长，中国居民外出就餐比例增多，2017年中国餐饮食材规模达到3.9万亿，餐饮食材配送中心，而且***近5年保持着10%左右的增长速度，而且未来3-5年将会维持这样的增速。随着这样的增速和人民i币的升值，中国餐饮市场将会达到跟美国相当的市场规模。
而在这样的市场规模下，市场结构却有很大不同，***i大的不同就是国内尚未形成大型龙头企业。我国餐饮百强的年收入为2000多亿元，占总量的5.04%；团餐10强营业收入550亿元，占总量的1.4%。这对我国餐饮和团餐企业而言是机遇。而餐饮和团餐市场的发展也必将团餐和食材配送市场的发展，餐饮和团餐市场结构的转变也必将带动食材配送市场结构的转变。
（2）其次是电商的机遇。整体生鲜市场的交易增速是7%左右，而生鲜电商市场的增速却是60%-120%。尽管生鲜电商占整体生鲜市场的比例不到10%，但是如果生鲜电商维持这样的增速，将会占据更大的份额。更重要的是，线上线下的结合是未来的趋势。
（3）还有结构调整的机遇。农产品的市场流通结构正在不断变化。***早的农产品流通是从产地（合作社/农场等）经过多级批发商（经纪人/各级农批市场等）***后到达B端和各种零售终端，***后在到消费者那里。
康峰食材配送带你了解美***材配送行业
近年来，食材配送产业发展如火如荼，成为资本掘金的高地。而放眼世界，食材配送行业也有不少成功案例与成熟模式值得借鉴，其中尤以美国为***。
根据摩根士丹利发布的一份行业报告显示，自2017年6月开始，美国餐厅总计消费市值达2100亿美元，如果更广泛地定义餐饮行业，该市场则会达到4900亿美元，而食品配送行业占其约43%的份额。庞大的市场下，催生出了不同的商业形态。
广州市康峰餐饮管理服务有限公司是一家***从事大中小型企业与学校食堂承包、食堂管理，饮食服务，饭堂承包，***餐饮食材配送，饭堂管理，餐饮服务，膳食管理等食堂咨询、设计、承包的***机构。所有蔬菜，肉类来自我们自己的蔬菜基地和养殖基地以及大型批发市场，并且所有原料由物流公司统一配送。不受市场价的影响，可以有效的为企业节约成本。 由于我们的蔬菜由自己种殖，由专门技术部门监督，蔬菜绝i对健康卫生。欢迎咨询：学校食材配送、工厂食材配送、***食材配送、餐馆食材配送、商超食材配送、超市食材配送等。
康峰食材配送给你介绍五大排i毒水果
苹果：半乳糖荃酸含量丰富，能有效帮助排i毒，果胶可以防止食物在肠内腐i败，减少毒i素的产生。
樱桃：所含生物i碱能有效促进肾i脏排i毒，利于体液排出。
荔枝：***a***b***c含量丰富，能改善肝功能，促进细胞生成，是排i毒***佳品。
柠檬：能溶解体内脂肪，激发身体的自我净化过程，达到***排i毒的目的。
圣女果：***c和紫红素的含量非常丰富，强力抗i氧化的同时又能清凉排i毒。
康峰食材配送教你蔬菜怎么保存
马铃薯：市面上的品质都还不错，不过表面过于凹凸不平的还是避免购买。圆形的马铃薯属于粉质马铃薯，适合用来做沙拉或烤马铃薯;而细长的五月皇后品种则属黏质，不容易煮烂，适合用来做咖哩。以常温保存为原则，不需经过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在一起，放在荫凉的地方保存，餐饮食材配送，由于苹果会释放一种使其它蔬果老化的乙烯气体，可以***马铃薯发芽。
芋头：以须根少而黏有湿泥、带点湿气、外皮无伤痕的芋头则***i新鲜。储放芋头前应先去除泥土，将芋头擦干后用干报纸包起来，再放在阴凉通风的地方。
花椰菜：优质的花椰菜为半球形并花丛紧密、***的柄为青翠绿色，有重量且无黑色i斑点为佳。花椰菜切小朵，稍微烫过，捞起，沥干放凉，这时候就可以放入保鲜袋进冷冻库冷冻保存。烫花椰菜的用意是让花椰菜不会再开花变黄。不过不能烫得太熟，花椰菜容易变烂。
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