




黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司,从事集团餐饮平台化建设的***项目,我们将运用品牌优势,运营管理优势,资金优势,供应链优势,在互联网时代下,采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈,提高空间、时间、人员、资金使用效率,帮助餐饮业商家取得成功。顾客自购食材、调味料,无需押金就可以在这里自助烹调食物,费用相对较为低廉。
商场里的餐饮商户是“流量利用型”,依赖于商场的人i流量;而外卖行业是“自带流量型”,共享厨房不需要商场内的好位置为他带线下流量,而是通过互联网的外卖服务引入流量。共享厨房的升级迭代几乎是和外卖商户的升级迭代同步的。共享单车、共享***、共享雨伞等,甚至还有商家用共享男友做噱头进行产品营销。当然,这也不奇怪,共享厨房原本就是为(外卖)商户服务的,两者之间可谓是荣辱与共。
黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司,从事集团餐饮平台化建设的***项目,我们将运用品牌优势,运营管理优势,资金优势,供应链优势,在互联网时代下,采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈,提高空间、时间、人员、资金使用效率,帮助餐饮业商家取得成功。从共享厨房的经营模式看,共享厨房为消费者提供的是做饭的基础设施以及就餐环境。
共享厨房的消费者需要自己准备好食材,到门店使用厨房。从共享厨房的经营模式看,共享厨房为消费者提供的是做饭的基础设施以及就餐环境。相当于,厨房为消费者提供做饭的场地,消费者自带食材到店做饭、就餐。***终,平台上的一切业务形态和使用场景都将围绕供需两端的需求而展开。这家共享厨房对准的市场需要主要是满足消费者享受自己做饭的乐趣。这种“共享”方式的目标人群是那些有充足时间和精力却缺乏场地的人,或者是那些有一定社交需求的独居者,一般的上班族及普通居民除非出于好奇,否则很难长期需要这样的“共享厨房”。有做饭渴望,将做饭作为一种生活乐趣来享受,同时拥有比较充足的时间,这样的群体是有限的,也就是在校大学生。
黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司,从事集团餐饮平台化建设的***项目,我们将运用品牌优势,运营管理优势,资金优势,供应链优势,在互联网时代下,采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈,提高空间、时间、人员、资金使用效率,帮助餐饮业商家取得成功。面向餐饮商家的“共享厨房”平台,为商家提供场地和一些附加服务,比如运行、品牌的包装等等。
据了解,共享厨房是以快速发展的外卖市场为契机发展起来的。从共享厨房提供的服务来看,它除了给商户提供场地租赁、水电燃气资源等基础服务外,还提供对接外卖平台、品牌打造、运营管理等各种配套服务,有的还具有孵化器功能,帮助小品牌快速成长。