绿色有机食品
绿色食品是中国***主推的一个认证农产品，他有绿色AA的级，和A的级之分，而其AA的级的生产标准基本上等同于有机农业标准。绿色食品是普通耕作方式生产的农产品向有机食品过渡的一种食品形式。有机食品是食品行业的***的高标准。
绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产，并经***有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。类似的食品在其他***被称为有机食品、生态食品或自然食品。
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有机食品的种类
有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜、羊奶粉、有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。
有机黄豆
有机黄豆,是指从播种到收割的整个过程中不添加任何化学添加剂，如:、化肥、生长剂、***等，而是遵循自然界的生长规律及生态学原理，根据优胜劣汰的原则，***终生长出来的黄豆。
有机黄豆有"豆中"之称，被人们叫做"植物肉"、"绿色的乳牛"，营养价值***丰富。干有机黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤有机黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。
脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达20%;此外，还含有***A、B、 D、E及钙、磷、铁等矿物质。是指按特定生产方式生产，并经***有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。一斤有机黄豆中含铁质55毫克，且易被***吸收利用，对缺铁性十分有利;一斤有机黄豆中含磷2855毫克，对大脑***十分有利。有机黄豆加工后的各种豆制品，不但蛋白质含量高，并含有多种***不能合成而又必需的氨基酸，胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95%，为理想的补益食疗之品。有机黄豆及豆腐、豆浆等豆制品已成为风靡世界的健康食品。
