




巴氏杀菌机采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜,低温肉制品,鲜(酸)奶,果冻等食品饮料的巴氏杀菌。整机采用优质食品级SUS304不锈钢制作,减少污染,确保卫生质量,生产连续,变频调速,可任意调节杀菌灭菌温度、速度。
巴氏杀菌机技术参数:
整机尺寸:8000*1200*1300mm;
材质:SUS 304不锈钢,板材厚度1.5mm
灭菌时间:10-30min
灭菌温度:65-95度
蒸汽压力:1-4kg
冷却方式:常温或强制冰水
运行速度:变频调速
总功率:3kw
电源电压:380v/50HZ
模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制
根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到***,以近可能***的保存其色、香、味,使每一种食品均可在较好状态下进行调理灭菌。杀菌温度准确到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。诸城市龙翔工贸有限公司欢迎您!


巴氏灭菌,也称为低温灭菌,水浴式杀菌设备哪家好,冷灭菌,是一种消毒方法,既可以利用较低的温度******,又可以保持产品中营养成分的风味。它用于定义需要消除各种病原体的热处理方法。主要成分;不锈钢厚度; 2mm支撑部件材料;工业方管(不锈钢)灭菌段,冷却段,风干段,所有材料均采用304不锈钢网带材料;不锈钢(全拉伸对角体网带)冷却段;循环水冷却灭菌段;蒸汽加热(自动控制)空气干燥部分;热风除去;
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