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人量大，开水需求瞬间多，工作时间超长，对开水器的要求：采用12KW，满足瞬间饮水要求和超长的工作时间，节能开水器EK-B120，机场按过去一年人量为依据来计算一个平均数，开水机厂家，再加上一定的预留，计算出放置多少功率（可以换算成多少台和预留多少升开水）。这样相对传统加热模式的老式开水器，电热开水机，节能高达60-80%，一年可以为***节约许多电能，当然银子自然省了不少。

步进式节能开水器（EK-B120），加热功率是12KW， 步进补水，逐层加热，一次沸腾之后，进入恒温预留水箱，可以利用空余时间先“生产”出开水，并自动进入恒温预留水箱，等候超大流量开水的需求，所以，从这个角度来说，开水机，EK-B120几乎都是为开水器需求的特殊场所而设计的！

即热式开水器是集净化、微电脑控制、瞬间速热等技术于一身，采用管道式加热，实现水流即开，能够源源不断提供热水的设备。由于加热速度快，故而功率在9KW、12KW、15KW。有5—10L的水胆，出水温度可达98度以上。

工作原理和特征：

即热式开水器具有大的水箱，没有任何控制阀，通过一个进水阀门进水，通过一个细小的加热腔体加热，水开之后自动送往水龙头；若是不取水，系统会自动关闭进水和加热，开水机价格，水电也停止工作，等待下次打开水龙头后方才启动。

冷水进入后将热水顶出，开水出来之后又提醒补充冷水，这样可以有源源不断的热水流出，且温度在98度以上。

水龙头关闭后，腔体内的多余的水蒸气被送完交换室进行热能回收，同时冷水仓吸收大量热能，将水温预热，将能源充分利用。

开水器也可以叫做饮水机，在大体上开水器可以划分为家用和商用，商用的使用场合比较广泛，奶茶店、餐饮连锁、咖啡店、***、学校、公司单位、工厂……都属于商用的范围。

家用开水器和商用开水器的共同的点：节能省电。家庭电器一般追求的是经济实惠，要求省电、如果带过滤功能的话，废水率要低，商用开水器的诉求也一样，商家想要节省成本、也想要有节能省电、废水率低的特点。