使用的材料:
发酵面团(我通常用400克面粉和210克水)280克猪肉、葱、6块红烧木耳、1汤匙芝麻油、2汤匙酱油、2汤匙盐和一点胡椒粉、1汤匙料酒、1汤匙十三种香料和1汤匙生姜，7克
具体措施:1 .准备食物材料。
将肉切成小方块，加入生姜到烹饪机器中。
加入浸泡过的***，去根。
4研磨成肉末。
加入酱油、料酒、胡椒和十三种香料，混合均匀，腌制调味。
将6个大葱切成小块，然后粗绞并稍微压碎。
在葱和肉馅中加入芝麻油，加入少许盐搅拌均匀。
面粉、水和酵母预先揉成软面团，发酵至两倍以上。
筋疲力尽后，把它搓成条状，然后切成碎片。(大约3个饺子尺寸)
让我们来看看如何制作水煎包。所需配料:面粉、酵母、韭菜、鸡蛋、粉丝和虾皮(具体馅料的配料可根据自己的口味进行调整)。其制备方法包括以下步骤:1 .先准备300克面粉，加入3克酵母粉，加入2克白糖促进发酵，然后用筷子充分搅拌均匀；2:然后将约190毫升的温水少量倒入混合物中数次，用筷子将混合物不断搅拌成絮状面粉；3:然后将面团揉成光滑的面团(面团柔软，水量可根据面粉的吸水量进行微调)，盖上面团，搅拌面团
水煎面包和面条验证教程:1公斤面条，3克酵母，4克发酵粉，2克白糖，350克温水(320克水在夏天)，水温约30-40度。打样约20 -30分钟后，用手摩擦2-5分钟即可使用。然后把揉面卷成条状，用手捏(面团的大小取决于当地价格)。面粉是中等面筋。将馒头放入锅内水煎:的方法是先用锅，抹锅底的油，然后将馒头放入锅内，馒头和馒头之间留有空隙。然后打开火，加热锅。锅热后，加入自来水和面粉，搅拌均匀(只需加入一点面粉，水就会变得略白)。把锅里的水加到一半的包子里。