随着食品产业的发展,加工的比例在不断增加,新的果蔬加工厂也在不断涌现,这些企业就需要投入大量的蔬菜水果切割机。另外,上个世纪***十年代购入的大批机械已趋于淘汰,需要更新。
我国蔬菜水果切割机行业发展对策:
1、规模化、集团化:集中企业的生产能力继续朝规模化、集团化发展,以追求规模效益。蔬菜水果切割机中小企业在目前资金、技术实力不够雄厚的状况下,不宜盲目引进生产线,可采用转为大型机械企业提供零配件生产的模式。
2、开拓产品出口新局面:蔬菜水果切割机技术适中、价廉物美,非常适合发展中***和地区的经济条件,今后向这些***和地区的出口前景广阔,部分设备也可向发达***出口。
3、提高产品技术含量:没有良好的技术作为企业的发展后盾,是不可能走的长久的。实现机电一体化、智能化,向产品信息化发展,引进新技术,加快企业ISO9000认证进度。进一步的提升蔬菜水果切割机的技术水平、稳定性、可靠性。勇敢面对现实,积极改变这种状态,提高蔬菜水果切割机产品开发能力,形成自己的创新能力,才能迎头赶上。
4、加强新产品开发创新:我国蔬菜水果切割机大都是在借鉴进口设备的基础上发展起来的,对与国外差距较大或空白产品,应积极引进技术,消化吸收,由逐步摸透到***掌握。对有一定基础但与国外同类产品有一定差距的产品采取学习借鉴的方式,加强相关关键技术、核心技术的研究,鼓励开发创新。
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