洗碗机设备设计特点
该设备机械结构一目了然，设备上的所有易损件都属于标准件，为用户维修和***设备提供了一个良好的条件。
.该设备正常工作时只需一名操作者。
自动除油系统介绍：
为了省水省电、节约能源，该机设有自动驱油系统。当大量餐具清洗后，洗槽内的水面上漂浮有一层浮油。此时从水槽内捡出的餐具会被浮油二次污染，洗碗机实体店，这时操作者只需按一下除油按钮，水面上立刻有清水呈瀑布状喷出，在浮油层的后面形成刮水板，将浮油刮出。确保洗槽内水质清洁。
洗碗机可能会遇到的故障
A.故障情形：洗碗机无电源，无法操作。故障排除：检查配电箱内无熔丝开关是否跳脱或关闭。
B.故障情形：洗碗机不补水。故障排除：检查水源是否关闭。手动补水后确认洗碗机是否能正常运转，再通知工程师处理。 C.故障情形：洗碗机补水不停。故障排除：1.将水全部排掉后重新补水测试。
（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）
洗碗机洗碗与人工洗碗哪个更干净，更健康卫生
洗碗机洗碗与人工洗碗哪个更干净，更健康卫生？
大家经常会存在这样一个误区，洗碗机洗碗和手洗没什么区别，手洗固然可以很直观地看到我们的碗筷是否清洁干净，但是这种所谓的清洁，并不能够100%证明餐具上残留的污渍和菌被清理干净，很多菌是我们肉眼看不到的。首先人的手上一定会存在一定量的菌，再加上洗洁精、洗碗布等所带有的菌污染率并不低，另外，关于碗筷消毒的国际标准指出，碗筷消毒过后，洗碗机，不得检验出肠道菌、致病菌，通用洗碗机，菌数也要少于100。所以，这样看来，手洗明显是不能符合真正所谓“干净”的标准的。
然而这样就下定论说用洗碗机清洁餐具比手洗要好，也还是有点论据不足。下面我们来普及一下洗碗机的原理：在洗碗机的拉篮下方，会设有喷淋臂，喷淋臂上设计有多个出水口，在工作时可以将水均匀喷洒在餐具上，洗碗机发展史，通过高温和多种清洁剂辅助，来实现餐具清洁。
通过以上论据，我们可以得出，使用洗碗机刷碗，比手洗更加干净。
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（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）
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