播种催芽
在播种之前，要用清水将育盘的底部喷湿，然后把种子均匀地洒在育盘上，种子的厚度不要超过2厘米，然后把育盘放到空气流通的半阴环境中催芽，把温度控制在20到24℃之间。
采收芽苗
催芽完成后，等到芽苗菜长到8到12厘米高的时候，就要把它放到有阳光的地方进行培养，注意避免阳光直射，使用散射光线，每天照常喷2次水，温度控制在25℃左右。大约一个星期之后就可以进行采收了。
注意事项
在种植芽苗菜的过程中，还有一些需要注意的地方。在芽苗菜的催芽期要注意保持芽苗的湿润，但育盘底部不能有积水。在催芽之后的培养阶段，不能突然增强光照，应该逐渐加大阳光照射。每天注意给室内换气2次。
芽苗菜种植起来有技巧产量品质有保证
芽苗菜是一些豆科、谷类植物的种子生长出来的嫩芽、嫩茎，外观看起来青翠鲜嫩、饱满多汁，食用起来口感也很清爽，味道浓郁。近些年来，随着人们的喜爱不断地丰富着芽菜的种类。由之前的黄豆芽、绿豆芽，逐渐扩展到花生芽、蚕豆芽、葵花籽芽等多种类型。芽苗菜种植起来有技巧，在种植过程中，注意以下4个方面，产量品质有保证！
选用合适的种植方式
芽苗菜一般会采用两种方式进行育苗。一种是有土栽培进行育苗，这种方式多见于温室大棚种植。在种植前需要对土壤翻土灌溉，并将种子放入水中浸泡6小时左右进行播种，播种之后封土、铺上草垫。然后每天上午、下午各浇一次水，温度尽量保持在25摄氏度左右，这样能够促进种子快速生长发育。
另一种方法是无土栽培。这样的豆芽,需要培养合适的生产设备。在苗,需要覆盖一层塑料薄膜在锅底,喷洒营养液。为了确保充足的水供应,需要定期苗盆水。但请注意,当水略在根系的底部,太多容易导致烂根。
挑选饱满优质的种子豆芽
挑选饱满优质的种子
豆芽生长由于各种豆类,谷物生长条件是不同的,所以会导致生产有非常大的区别。为了输出豆芽,你需要选择质量完整之前种植的种子繁殖。一方面,可以有效促进芽出现的速度,另一方面也能得到有效的保证在生产。然而,在植物,必须根据生 长环境,合理的种植密度控制。
预防病虫害的干预
不管有土栽培还是无土栽培的芽菜，对于病虫害的防治显得非常重要，因为这直接关系到芽菜生长之后的产量和品质。有土栽培需要在种植前对土壤进行充分地消毒和查杀，防止地下***病虫或蚕食根茎，造成产量的损失。无土栽培则需要***防止外来病菌和害虫对新生的芽苗菜产生威胁。
及时对芽苗菜进行采收
芽苗菜的采收一定要及时，如果采收较晚的话，很容易会造成芽苗菜口感变老，有些甚至会具有淡淡的苦涩味道，从而影响到芽苗菜品质的提升。不过，如果采收太早的话，芽苗菜虽然口感会很好，但是产量相应也会受到很大的影响。所以，根据芽苗菜种类适时采收很重要，这样也能尽快投入到下一茬芽苗菜的生产之中。
