目前农yao药残留快速检测方法种类繁多，究其原理来说主要分为两大类：生化测定法和色谱检测法。其中生化测定法中的酶***率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，被列为***推荐标准方法（GB/T 5009.199-2003），已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农yao药残留进行现场快速定性初筛检测的主流技术之一，得到了越来越广泛的应用。1ml显色剂，摇匀后于37℃放置15min，15min后加入0。
样品前处理及对照液、检测样品液的制备：
1) 对照液的制备：取酶100ul，蔬菜***残留检测仪，缓冲液2.5ml，加入专用反应瓶中，混匀，再加入显色剂100ul，底物20ul。摇匀后立即转移到比色皿中农残***，放入仪器进行对照测试。
2) 检测样品液的制备：
a.取2g茶叶样品放入三角瓶中，加入10ml缓冲液，快速***残留检测仪， 振荡提取２分钟后过滤，取出清液即为待测试液。
b.取酶100ul，待测试液2.5ml，加入专用反应瓶中，混匀静置***10分钟后，（按仪器显示的时间计时）加入显色剂 100ul，底物 20ul 。摇匀后立即转移到比色皿中农残***。
***残留检测仪在快速检测果蔬***残留上的应用：适用于种植基地、批发市场、超市、餐厅、及相关监管部门的***残留速测。
主要特点有：
1、菜名管理：内置常见蔬菜水果数据库，可继续添加和删除。
2、可配通道：各通道***工作，不用的可关闭，每个通道可选择不同种类蔬菜名称。
3、用户登录：可设置用户名密码、防止非工作人员操作仪器。
4、打印格式：打印格式可调整，多种可选打印项农残***
