鲁红6号辣椒种子外皮坚硬，种皮厚，含有蜡质层，故不易透水。鲁红6号辣椒种子萌发时间长，为了促进鲁红6号辣椒种子发芽，使鲁红6号辣椒种子迅速出苗，出苗整齐，预防病虫害，增强抗性，播种前要进行鲁红6号种子处理，生产上种子处理包括浸种和催芽等。
浸种、催芽应在播种前的3-5天进行。水分是鲁红6号种子发芽的必要条件。种子只有在吸涨水后，氧气才容易透过种皮，促进鲁红6号种子内酶的活动和贮存物质的转化，在适宜的温度条件下能快萌发、早出苗。
英潮公司订单种植有多个品种，其中普及品种为英潮红4号、英潮红6号，这两个品种主要表现为抗性强，德红2号辣椒种子出售，丰产性好，产量高，干鲜两用，适宜大面积种植。
英潮公司订单种植，鲜椒主推品种为：英潮红1号（线椒品种），英潮红2号（腌制椒品种），英潮红3号（高辣度朝天椒），以上三个品种是公司具有发展潜力，农瑞丰1号辣椒种子出售，并且效益特别突出的优良品种，但前提是土壤是砂质土壤，旱能浇涝能排，种植区域离英潮公司不能超过200公里，并且每户种植面积不超过5亩，以便于采摘和收购。
英潮红4号辣椒富含大量***C。英潮红4号辣椒中的***C含量位居各类蔬菜榜首，100克英潮红4号鲜椒中***C含量13-342毫克，巴彦淖尔辣椒种子出售，英潮红4号辣椒中的含量高于甜椒的含量，是黄瓜、西红柿、茄子等果菜类含量的7-15倍。
英潮红4号辣椒中含大量***B族，主要有***B、***B2、***PP，100克鲜椒中，英潮红4号辣椒的含量分别为0.04毫克、0.03毫克、0.3毫克。
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