?西米粽子的介绍
粽子的样式介绍之一
西米粽子代工是一道以西米一包（约400克）、豆沙芝麻馅一包（约500克、）、白砂糖200克、调和油、粽叶为主要材料制成的菜品。
传统的粽子代工是用糯米和肥肉制作的，但是糯米性粘稠、不易消化，对于一些胃不太好的人糯米做的粽子是不太受得了的，而且肥肉不管怎么说都比较油腻。西米清香、软糯，主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、消化的不良的***。在端午时节的时候胃不太好的人就可以放心和家人放心的一起吃的粽子代工，而如果是自己动手制作的话还可以根据个人口味随时采用自己喜欢的馅。
粽子的样式介绍之一
粽子代工的样式有***枕、凤头、莲船和石榴，争奇斗艳，令人目不暇接。粽子代工馅有荤有素，味道有甜有咸，五味杂陈。
终，评定莲船式样为，该粽长约0.3米，粗如玉臂，内掺白糯米、栗子肉、火腿、鸡丝，外裹箬壳，扎以彩绳，编成“请尝”“端阳”字样，有棱有角，悦目动人。入水煮熟，去箬切片，盛于瓷盆，遍尝亲友，味极鲜美。吃粽子的风俗，千百年来，在我国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。由于我国各地的风味不同，粽子代工主要有甜和咸两种。
煮熟即食
由于黑粽子代工比较大个，一个将近一斤，所以可以与朋友亲人一同分享，乘热吃晾干食用隆林黑粽子代工因为经过特殊处理，晾与通风干燥处可保存15——30天，干冷的粽子可切片用平底锅煎两面焦黄食用。抑或是加水煮热食用。食用须知由于隆林黑米粽主要原材料为糯米、猪肥肉、栗子、绿豆/红豆，均是以谷物、肉类为主，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有、体重过重或其他慢如病、高的人要适可而止，另外，主要为糯米制作的黑米粽，由于糯米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或更宜慎用。
