育苗技术：小苗的移栽：小苗出土后，达到10cm左右高、长出4-5片叶子时，可进行移植。移栽前，苗圃要进行整地和施肥，同时每667平方米的畦面，还要撒施25kg石灰或喷洒托布津600倍液。然后，按行距30-35cm，杨梅树，株距8-10cm的规格，移栽小苗。移栽小苗时，要选择阴天或晴天的早晚进行，并要浇足定根水。每667平方米移栽1.2-1.4万株。（6）小苗移栽后的管理小苗移栽后，杨梅树苗供应，不能马上施肥。杨梅小苗对肥料反应十分敏感，即使施用少量的稀薄肥，也会容易引起苗木死l亡。必须待根系***生长良好、长出4-5片新叶以后，方可用稀释的人粪尿（1担水加人粪尿2勺、尿素0.25kg）浇施。以后，每半个月浇1次2%的三元复合肥液或稀人粪尿液，以薄肥勤施，杨梅树苗销售，促进苗木生长。要注意防止苗木炭l疽病、立枯病和病虫害。要勤松土、除草，杨梅树生产商，防止土壤板结和杂草与苗木争夺养分。
杨梅的花蕊：花蕊花雌雄异株。雄花序单独或数条丛生于叶腋，圆柱状，长1-3厘米，通常不分枝呈单穗状，稀在基部有不显著的极短分枝现象，基部的苞片不l孕，孕性苞片近圆形，全缘，背面无l毛，仅被有腺体，长约1毫米，每苞片腋内生1雄花。雄花具2-4枚卵形小苞片及4-6枚雄蕊；花药椭圆形，暗红色，无l毛。雌花序常单生于叶腋，较雄花序短而细瘦，长5-15毫米，苞片和雄花的苞片相似，密接而成覆瓦状排列，每苞片腋内生1雌花。雌花通常具4枚卵形小苞片；子房卵形，极l小，无l毛，顶端极短的花柱及2鲜红色的细长的柱头，其内侧为具乳l头状凸起的柱头面。每一雌花序仅上端1（稀2）雌花能发育成果实。
杨梅品种：荸荠种：主产于浙江省余姚、慈溪和宁波等地区。该品种树势较弱，树冠不整齐，而且枝短，叶密，叶呈椭圆形，全缘，大小很不一致，枝下部的叶小。果中大，正扁圆形，重约14g，果顶部呈微凹入，有时有十字纹，果底有明显的浅洼，果梗细短，肉柱圆钝，果色呈淡紫红色至紫黑色，肉质细软，味清甜，汁液多，具香气，离核性强，核小，成熟后不脱落。它具有丰产、优质、耐肥、抗风和适应强等优点。果实鲜食和制作罐头皆宜，已在江南地区推广。
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