果蔬保鲜库安装多少钱-再甜制冷设备(推荐商家)

重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下：气调冷库与保鲜冷库区别。

气调库也就是气调保鲜冷库设计可以说是保鲜冷库的升级版

顾名思义就可以看的出来，气调库也是保鲜冷库的一种，只是气调库在技术要比普通的保鲜库更为***。气调库主要也是用于水果蔬菜类的保鲜储存，它的保鲜原理是通过调节冷库内气体的含量比例来延长蔬果的储藏期。

一般情况下气调库的保鲜期要比保鲜库的贮藏期长3.4个月左右。所以说气调库是保鲜冷库的升级版，沙坪坝区保鲜库，是更高科技的保鲜贮藏技术。然而更为***的技术所要投入更多的设备和劳动力，气调库比保鲜冷库设计多出一套气体调节设备，这种投入必然会导致造价的上升，这就是为什么气调库的造价比普通的保鲜冷库造价要高许多。

我们为客户提供肉类、食品、水产、蔬菜、水果、种子、花卉、茶叶、医1药、电子、生物等行业的前期预冷、气调保鲜、冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输和冷藏销售环节的技术服务。

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重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下：果蔬在入保鲜冷库前要进行挑选和整理。

a.挑选工作要仔细的逐个进行；

其目的是把带有机械伤、虫伤或成熟度不同的果蔬分别剔除。因为果蔬中含有大量的水分和营养物质是微生物生活的良好培养基。

微生物***果蔬体内的途径都是在果蔬的机械伤或虫伤的伤口处被微生物污染的果蔬很快就会全部腐烂变质。

b.不同成熟度的果蔬也不宜混在一起贮藏在同一保鲜冷库中；

因为较成熟的果蔬再经过一段时间保藏后会形成过熟现象，其特点是果体变软并即将开始腐烂。有些果蔬经过挑选后质量好的、可以长期冷藏的应逐个用纸包裹，并装箱或装筐。

c.包裹果蔬用的纸不要过硬或过薄；

是要用经过对果蔬无任何不良作用的化学***处理过的纸包裹果蔬。有柄的水果在装箱、筐时要特别注意勿将果柄压在周围的果体上，以免把别的水果果皮碰破。在整个挑选整理过程中都要特别注意轻拿轻放，以防止因工作不慎而使果体受伤。

重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下：CA气调保鲜库的基础为保鲜冷库。

CA气调贮藏主要为气体调节保鲜冷库，制冷保鲜库安装，主要原理为人为地控制气调冷库贮藏环境中的气体，利用机械设备来实现水果保鲜。

CA气调保鲜库的基础为保鲜冷库，气调库的温度可与普通保鲜冷库相同，或稍高于普通冷库的温度，保鲜库的价格，但要注意温度不能过低，以防止果蔬冷害。

什么是CA气调保鲜冷库的“精华”所在？

气调库要求：不同品类的水果所需的气体组分浓度，温度和湿度都有着不同的要求，精准度要很高。

优势：气调与低温相结合，保鲜效果（色泽、硬度等）比普通冷藏好，保鲜期明显延长。

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