巴氏消毒纯鲜奶较好地保存了牛奶的营养与天然风味，在所有牛奶品种中是的一种。其实，只要巴氏消毒奶在4℃左右的温度下保存，***的繁殖就非常慢，牛奶的营养和风味就可在几天内保持不变。市场上巴氏杀菌机主要做商业用途，同时巴氏杀菌也是国际上的通用杀菌标准，新疆巴氏杀菌机，在很多大型企业都在使用，市场上的纯牛奶其他口味的酸奶都是经过巴氏杀菌。随时绿色健康食品的发展，巴氏杀菌机在很多小型的奶牛场都是有使用的，小型奶牛场使用的都很是100升或者是200升的，主要是制作新鲜纯牛奶，向市场上配送。
巴氏杀菌机
巴氏杀菌的特点
1、整机采用优质SUS304不锈钢。2、温度、速度可根据工艺要求设定。3、该机运行平稳，不锈钢带强度高伸缩性小，不易变形，易***，操作机维护方便等特点。4、与目前土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，香菇酱巴氏杀菌机，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，巴氏杀菌机厂家供应，是蔬菜食品加工行业的理想设备。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程，达到自动***，安全卫生的生产目的。
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在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，泡菜巴氏杀菌机，经由“高温水为介质"杀菌后，再由传送带带人冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。结构组成：本设备有杀菌机及电控部分组成，通过电器控制实验自动化连续式生产，分两种规格形式：1.标准控制型：采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。2.电脑全动控制型：采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。
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