从冰箱取出粽子后放在阴凉处等解冻,想加快时间可放入水中等解冻。把解冻后的粽子蒸10分钟左右就可以了开吃了,方法可保存粽子的口感。或者从冰箱取出粽子放入准备好的温水中,侵泡10分钟左右,就可解冻。同样把解冻后的粽子蒸10分钟左右就可以了,此方法也可提升粽子的口感。东莞市永丰源食品有限公司的粽子得到乐很多消费者的喜爱和推荐,所以请放心选购!





粽子的样式介绍之一
甜味粽子厂家有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。此外,还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,还有一头甜一头咸,一粽两味的“双拼粽”。广东粽子厂家个头大,外形别致,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽很有名。烧肉粽的粽米必选上乘,猪肉则选择五花肉,并先卤得又香又烂,再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等。吃时,蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料,香甜嫩滑,油润而不腻。
1,《六幺令·天中节》宋代 苏轼
粽叶香飘十里,对酒携樽俎。
译文:粽子的叶子香气扑鼻,香飘十里,端起酒杯一起对杯喝酒。
2,《乙卯重五诗》宋代 陆游
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分两髻,艾束著危冠。
译文:端午节到了,火红的石榴花开满山村。吃了像两只角的粽子,高冠上插着艾蒿。东莞市永丰源食品有限公司欢迎大家前来订购粽子和月饼!