巴氏灭菌的原理是在一定的温度范围内，温度越低，***的繁殖越慢;温度越高，果酱巴氏杀菌线原理，再现越快。但温度太高，***会***。不同的病原体具有不同的***佳生长温度和耐热性和耐寒性。巴氏杀菌实际上是使用不耐热的***。它们用适当的温度和保持时间进行处理以***它们。然而，在巴氏灭菌后，保留了少量无害或有益的耐热病原体或病原体孢子。该机配有蔬菜加工生产线，油炸薯片（薯条）生产线，鸡爪剥皮深加工生产线，干燥脱水生产线，全不锈钢网带自动送料，操作方便，效率高。
全自动控制系统
整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟感应器和自动阀控制，可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。压力和温度呈数字化显示，可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。电脑内可存储100个杀菌公式，以便选择使用。
模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制
根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到***，以近可能***的保存其色、香、味，使每一种食品均可在较好状态下进行调理灭菌。杀菌温度准确到±0.3℃，可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。诸城市龙翔工贸有限公司欢迎您！
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