色釉的着色程度，取决于色素和瓷釉本身的折射率之差及色素的分散度，其值越大着色性能越好。但需注意不少色素在瓷釉熔制温度下，容易分解或挥发，而改变色素的颜色。单色釉是指釉面通体为一种颜色的颜色釉。以石灰釉、长石釉或熔块釉为基础加入单一颜色的色剂，使轴面呈现纯正、均匀、单一色彩。适用于大批量生产和大面积施釉的陶瓷制品，如卫生陶瓷等。
虽然低骨瓷具备了骨质瓷大部分的特点而备受欢迎，但是两者之间还是有所区别的：
1.骨粉的含量区别：一般含10%的骨粉就可称低骨瓷，而骨质瓷需要含30%以上。
2.高骨瓷是需要两次两次烧制，而低骨瓷只需一次烧成。
3.高骨瓷上釉要在产品素烧后然后通过喷枪进行上釉，而低骨瓷上釉只需将泥坯整个浸入釉中然后取出晾干即可。
在酒店用瓷的设计中，配色是一件非常重要的工作，如果色彩搭配的不合理，将会直接影响酒店的档次，那该如何掌握该餐具的配色呢，小编来为您介绍一吧！
1.近似配色：选择相邻或相近的色相进行搭配，如紫配绿，紫配橙，绿配橙；
2.色调配色：将具有某种相同性质的色彩搭配在一起，色相越全越好；
3.对比配色：用色相、明度或艳度的反差进行搭配，有酒店用瓷具有鲜明的强弱对比；
4.渐进配色：按色相、明度、艳度三要素之一的程度高低依次排列颜色。
