康峰餐饮为真正做到全心服务让利员工，先后建立了广州、萝岗、增城、广州等，二个蔬菜、养殖基地，二个粮油、副产品批发基地，广州 增城 萝岗 花都 广州开发区 其他广州整个区域物流配送车队，岗前培训中心，食品卫生检测中心，营养配餐中心等。百尺竿头，更上一尺，为了更好地适应竞争环境，使管理水平更上一层楼。公司食材配送范围包括：增城食材配送、萝岗食材配送、黄埔食材配送、越秀食材配送、海珠食材配送、天河食材配送等广州各地以及广州周边城市都覆盖。在我国经济发达地区，随着人们生活节奏的加快、消费观念的改变及环保意识的增强，方便卫生、品质放心的净菜吸引了越来越多的市民，无公害蔬菜已成为老百姓生活的真正追求，净菜已成为人们膳食消费的新趋势。展望未来，我们更有信心和您们一道拥抱明天，我们将一如既往地秉诚"真心为客户着想，努力为客户分忧"的宗旨，再接再励，力求提供更科学合理。
蔬菜配送是蔬菜市场调整经营，多元发展的需求
随着农业产业结构调整，供求关系发生了显着变化，买方市场基本形成，蔬菜出现了季节性、区域性、结构性过剩，居民消费相应地逐步呈现出“品种多样化、品质绿色化、购物方便化、食用***化”的消费趋势，蔬菜销售超市化是未来的发展方向。显然，传统以摊位租赁为主的蔬菜市场经营模式，已不能满足居民对蔬菜消费方式变化的要求。同一路线往返次数多已线路较为固定，即使一条线路一次运输节约费用不多，但由于次数多，总费用能降低很多。这就要求增城蔬菜配送必须调整经营模式，因而***放心的增城蔬菜配送改善了原有的发展模式，实现了更好的农业生产链搭建。
蔬菜是关乎***健康和饮食文化需求的重要物品，因此消费者在蔬菜食用之上的要求与日俱增。随着对新鲜蔬菜的使用需求越发繁多，增城蔬菜配送凭借着其独特的蔬菜清洁和供应能力成为了市场里中流砥柱的力量，而在未来受欢迎的增城蔬菜配送也将发挥更加重要的特性。欢迎咨询：增城食材配送、增城蔬菜配送、增城农产品配送、增城***园蔬菜配送、增城***园食材配送、番禺食材配送、番禺农产品配送等。
康峰食材配送教你看蔬菜是否成熟了
看表面的色泽。如作远途运输或储藏的番茄,应该在绿熟阶段采收;甜椒一般在果皮深绿而有光泽时采收;茄子应在表皮明亮而有光泽时采收等。
根据蔬菜坚实度和质地、主要化学物质含量、果梗脱离的难易度、生长期等状况,确定采收期。
一些蔬菜可根据植株生长状况来确定成熟度。如洋葱头、荸荠生姜等蔬菜,在地上部分枯黄后开始采收,其果实耐藏性强;黄瓜丝瓜、茄子、菜豆应在种子膨大硬化之前采收,否则***变硬、纤维化,品质下降;南瓜、冬瓜在果皮硬化、白i粉增多时采收,有利于储藏;叶菜类蔬菜则以在食用的***i佳阶段采收为宜。如果使用了被污染的野菜，会对身体造成伤害，严重的还会引起食物i中i毒。
康峰餐饮10年来一直专注于蔬菜食材配送服务，为多家世界500强企业以及中小提供安全、环保、快捷的食堂配送。10年行业经验，一直以来都是同行的模范标杆，肉类均来至市***所指i定的肉联厂，经卫生i部门的检疫，让客户吃上放心肉，让私宰猪远离市场。所有蔬菜均经过初步加工、无黄叶，无泥沙等杂质，利用率达99%以上。康峰餐饮经过多年的实践、发展和创新，公司建立了合理、有效、稳定的***。比如说虽然说你采摘的蔬菜确实是有机的，而且种植的过程也非常讲究，但是在配送的过程中，你将这些新鲜的甚至还滴着水的蔬菜放在各种各样脏的容器中进行配送，那么***后蔬菜难以避免会受到污染，蔬菜的品质会大打折扣。欢迎新老客户了解：新塘食材配送、增城食材配送、黄埔食材配送、天河食材配送、越秀食材配送、海珠食材配送等信息。
康峰食材配送告诉你什么是“五红汤”
我们的先人一向长于将多种食材放在一同煲成汤，这样做成的美食不光口感好并且可以归纳多种食材的养分，是补养身体的***i好方法。这道“五红汤”里添加了红豆、红枣、枸杞、花生、红糖还有黄芪，各食材都有其不一样的养分及摄生效果。
红豆富含淀粉，因而又被大家称为“饭豆”，富含皂角甙、纤维素以及叶酸;具有利i尿、解读解i酒、***健美，对孕妈妈催i乳也有必定的效果。
红枣是中国经典的果干，其间的***C含量在果品中独占鳌头，有***王之美称，一起，大枣的膳食纤维含量也非常丰厚，所以在喝汤的时分也必定要把大枣也吃掉。另外，红枣还富含三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗ai、抗***效果。
枸杞果真实药理上有下降i血糖、胆固醇的效果，并可扩大血管、下降i血压。一起，枸杞子性味甘平，归肺、肝i、肾三经，以补养i肝i肾、益精明目成效著称。
花生内含丰厚的脂肪和蛋白质，并富含硫胺素、核黄素、尼克酸等多种***。矿物质含量也很丰厚，特别是富含***有必要的氨基酸，有促进脑细胞发育、增强回忆的功用。
红糖富含95%左右的蔗糖，一起还富含普通蔗糖中不富含的一些微量元素。在***中，红糖素有活i血调i经的效果，主i治妇女经期失调。
康峰食材配送告诉你食用油的选择
大豆油的选择。目前，大豆油可以说是中国人普遍应用的食用油，含有非常丰富营养成分，包括不饱和酸。经常食用大豆油能够增强机体的免i疫力，可以增强体质，促进身体健康。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。任何事物都有两面性，大豆油中含有较多的不饱和脂肪酸，平时易变质，购买时应该选择小包装，尽可能选择出厂日期近的油，看外观是否发生浑浊，选购清亮不发混的油。
玉米胚芽油的选择。玉米胚芽油中富含***E、不饱和脂肪酸，也容易被***吸收，经常食用，可以预防皮肤***，皮肤光泽润滑，效果明显。
葵花子油的选择。不仅口味清香，极容易被***消化吸收，并且富含亚油酸，具有显著降胆固醇的功能，对于高血i脂具有明显的降低作用。
广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、***、单位饭堂和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。康峰是广州首i家提供蔬菜配送服务的企业，主要以广州、惠州、汕头等地为主；十年来，蔬菜、肉类、果冻等全部来自正规、有实力的厂家，其中蔬菜全部来自大型种植基地，价格***i低，厂家直供。欢迎咨询：海珠区***园蔬菜配送、海珠区***园农产品配送、越秀食材配送、越秀蔬菜配送、越秀生鲜配送、越秀***园食材配送等。联系我司了解：越秀街道农产品配送、越秀街道生鲜配送、广州工厂食堂承包、广州工厂饭堂承包、白云蔬菜配送、白云食材配送、白云农产品配送、白云街道生鲜配送等。
食材配送行业的热点
整体的经济环境为食材配送行业提供了时代的机遇。
（1）首先是餐饮消费市场的繁荣与未来巨大的增长空间。从今年上半年的统计显示，人均烟酒消费2814元，占人均总消费支出的29.3%。衣食住行，吃显然是国民消费的一件大事。随着生活节奏的加快和可支配收入的增长，中国居民外出就餐比例增多，2017年中国餐饮食材规模达到3.9万亿，而且***近5年保持着10%左右的增长速度，而且未来3-5年将会维持这样的增速。康峰餐饮经过多年的实践、发展和创新，公司建立了合理、有效、稳定的***网络，现在已经形成以广州地区为中心，辐射整个珠三角地区的综合型后勤餐饮管理服务公司。随着这样的增速和人民i币的升值，中国餐饮市场将会达到跟美国相当的市场规模。
而在这样的市场规模下，市场结构却有很大不同，***i大的不同就是国内尚未形成大型龙头企业。我国餐饮百强的年收入为2000多亿元，占总量的5.04%；团餐10强营业收入550亿元，占总量的1.4%。这对我国餐饮和团餐企业而言是机遇。而餐饮和团餐市场的发展也必将团餐和食材配送市场的发展，餐饮和团餐市场结构的转变也必将带动食材配送市场结构的转变。蔬菜配送公司直接从农场采摘，不仅价格优惠，而且根据头一天的蔬菜订单进行配货，第二天会在约定时间内将蔬菜送到食堂，有效降低食堂采购成本。
（2）其次是电商的机遇。整体生鲜市场的交易增速是7%左右，而生鲜电商市场的增速却是60%-120%。尽管生鲜电商占整体生鲜市场的比例不到10%，但是如果生鲜电商维持这样的增速，将会占据更大的份额。更重要的是，线上线下的结合是未来的趋势。
（3）还有结构调整的机遇。农产品的市场流通结构正在不断变化。***早的农产品流通是从产地（合作社/农场等）经过多级批发商（经纪人/各级农批市场等）***后到达B端和各种零售终端，***后在到消费者那里。
康峰食材配送带你了解美***材配送行业
近年来，食材配送产业发展如火如荼，成为资本掘金的高地。而放眼世界，食材配送行业也有不少成功案例与成熟模式值得借鉴，其中尤以美国为***。
根据摩根士丹利发布的一份行业报告显示，自2017年6月开始，美国餐厅总计消费市值达2100亿美元，如果更广泛地定义餐饮行业，该市场则会达到4900亿美元，而食品配送行业占其约43%的份额。庞大的市场下，催生出了不同的商业形态。
