








伯利恒酒店用品主要服务于星级酒店,主题餐厅,会所,日韩料理等特色餐饮行业,还可实现私人订制。
色釉陶瓷的釉本身带有颜色,沾釉后要高温烧制;烤花陶瓷是在无色或彩色釉上成花再低温烧制。单色釉是指釉面通体为一种颜色的颜色釉。以石灰釉、长石釉或熔块釉为基础加入单一颜色的色剂,使轴面呈现纯正、均匀、单一色彩。适用于大批量生产和大面积施釉的陶瓷制品,如卫生陶瓷等。色釉瓷餐具,选择伯利恒是您正确的选择。
近年来,礼品瓷作为馈赠他人的礼物,不再是单一的花色,还添加了不一样的元素,已然成为了***时尚的标志,但是为什么它会成为了主流呢,下边小编给大家分析下:
1、礼品瓷主要使用陶瓷,陶瓷表面光滑,不容易粘附油污,即使有了也很容易进行清洗;
2、礼品瓷上边的彩绘丰富,可以与菜肴结合在一起,更增加了菜肴、食物的色;
3、经过烧制,上边几乎没有气孔,而且吸水率很低,我们只需要将口封好就可以长时间的保存食物;
4、没有异味,装上食物不会沾上其他的味道。如果使用木质和铁质的餐具就会很容易沾上木材和铁的味道,这样就影响了食物的味道。
随着生活水平的发展,酒店餐具批发的应用十分广泛,在实施生产经营过程中,成本控制则是整个酒店用瓷成本管理系统的核心,只有把控好成本才能更广的应用:
1、进行回收、运送、清洗的酒店餐具在消毒、保洁、使用环节要走固定通道与入出口,餐具清洗消毒时必须在食堂洗消间进行,不得随意改变操作位置;
2 、毒餐具消毒以消毒柜消毒为主,特殊原因及不能进行热力消毒的餐具,方可使用化学进行消毒,但必须使用消毒专用水池;