很多在外地的襄阳人都会想念襄阳牛肉面,因为牛肉面从百来年前都已经成为了襄阳人特色小吃,尤其是以早餐为主，襄阳牛肉面哪家好吃，就到襄阳小滋牛肉面馆，牛肉面价格实惠，分量足，味道鲜。
据统计,襄阳市区每天要消耗掉的碱面数量多达1万斤以上,襄阳牛肉面在***的影响力可想而知,近些年来很多外地的朋友会经常来襄阳找***牛肉面师傅学习牛肉面牛杂面制作技术,如今的襄阳已经形成了***学习牛肉面培训和牛杂面培训的主场地。襄阳小滋牛面馆是目前比较理想的选择，门槛低，投入少，不需要太多的经验，甚至一辆小吃车就能够搞定。襄阳小滋牛肉面馆是由陈师傅创办,该公司自创办以来，积累了多名成功开店的学徒,陈师傅不但在制作牛肉面技术上相当厉害,而且在开店运作上也是颇有经验,这也是为什么很多人选择陈师傅学习襄阳牛肉面培训和襄阳牛杂面培训的主要原因。
襄阳小滋牛肉面馆在传统面食的基础上从营养、色泽、口味、健康、老汤、卤汁、红油等7个方面进行创新开发，成功引进面食的***工艺和技术，精心筛选的面食含有丰富的天然营养成分，口感细腻有利于***消化和吸收，让人胃口大开。
每一个打工的，都有自己创业梦。打工族转行，开面馆，应该如何选择襄阳牛肉面技术培训班呢?由于很打工族之前没有开店经营，甚至有些从没有接触过餐饮行业，那么从0开始，选择一家靠谱的、性价比高的襄阳牛肉面技术培训班就显得格外重要了。“沙县小吃在***布点的起步阶段，也是依靠沙县***强有力的推动，才能成功走出沙县走向***。本文就总结出挑选襄阳牛肉面培训班的三***金法则。
黄金法则一，襄阳牛肉面技术培训班选择：价格不宜太高，也不能图便宜
为啥黄金法则一条，咱们就说钱和成本费用的问题。实话实说咱们打工的打工存点钱不容易，想要自己开店更是得精打细算，从0开始，很容易因为不懂这个行业而上当受骗，这是我们不愿意看到的。襄阳好吃的牛肉面,襄阳好吃的牛肉面培训,襄阳牛肉面虽然说现在面馆在中国的消费基础人群非常之广，但是同时行业的竞争力也不容小觑。那么到底选择襄阳牛肉面技术培训班多少钱才更合适?据市场上了解，襄阳牛肉面培训技术培训班很多，价格从几百元到几万元不等。如此大的差价，我们该如何选择?
1、几万元的价格，大多是品牌加盟费用，只学正宗小面技术，没有必要花这个钱
2、几百块钱培训班，很难教真正的配方和技术。
3、几千元的带技术和配方教学的襄阳牛肉面技术培训班，性价比较高。并且尤其适合咱们初次创业开店的打工一族。
黄金法则二：必须尝味道，味道比名气更重要
大概预估完培训班费用后，我们就可以根据这个费用预算，挑选适合自己的了。挑选襄阳牛肉面技术培训班这个问题，我们回归到开店的初衷上。我们在接手一个门店之前一定到对该地段的流量做一个详细的调查，前提当然是人越多越好，所以我们应该选择人口相对密集的地方，比如学校路段，大型社区，商业街道，车站等等，都是比较理想的路段。想一下：如果我今天晚上肚子饿了，想要去吃一碗小面，那么我选择哪家呢?选择自己喜欢吃的那家还是选择名气大的那家?你的答案应该是：肯定哪里好吃我选择哪里了。我要去我喜欢的味道那家。
这么看来，咱们挑选襄阳牛肉面技术培训班，也必须亲自去考察，品尝味道。如果味道不好，你马上转身就走，如果味道好，你可以考虑在这个培训班学习。一但选择到满意的商业圈后，我们需要做的就是慢慢缩小商圈范围进而敲定具体位置，您所做的一切都是为了利润和效益，所以要想在餐饮行业利于不败之地，选址无疑是应该放在一位的。品牌名气需要考虑，但是味道还是更重要。此外还有一个需要特别注意的点：既然都是几千元的培训班费用，那么请不要再纠结那几百块，千万不要因为图便宜选择了味道一般的。
黄金法则三：看培训资质与实力，拒绝小作坊
襄阳牛肉面技术培训班，选择的很多。毕竟咱们是跟着师傅学习，学真技术和手艺去了，所以资质和实力还是要看的。那种只是开个小面店的小作坊不推荐选择。培训教学的标准化，是否无保留配方，这些问题都需要谨慎对待。
如何做出一碗美味的襄阳牛肉面，襄阳牛肉面技术培训，襄阳牛肉面技术培训哪家好就来跟大家讲讲。
配料：牛肉4-5斤、砂糖3小匙、沙拉油3大匙、酒2大匙、老姜250克、蒜35克、辣豆瓣酱1碗、盐1大匙、面条70克、红辣油半碗、味精半匙、酱油2小匙、葱花少许
做法：先将牛肉去油，清洗干净，切成长条块，放在热水中煮去***，见牛肉颜色变浅，即可捞出；姜切成小块、拍裂；蒜去老皮，拍裂。然后把砂糖、沙拉油用小火炒成糖色酱，把牛肉、酒放入锅中后改用中火翻炒均匀，再把豆瓣酱、辣油一起炒；再放入盐、姜块、蒜、高汤，再用小火煮2-4个小时，即可。把盐、味精、酱油、葱花一起搅拌均匀，备用。现在很多襄阳牛肉面馆的都不太重视劲道程度了，虽然劲道，但吃到嘴里感觉不爽。再用另一个锅烧水，水开，将面条抖散放入锅中，等水开后，先舀半碗面条汤放在盐、味精、酱油、葱花搅拌的碗中，再放上已经烧好的牛肉及汤，即可食用。