(4)孵化室、出雏室的消毒
孵化器、出雏器是胚胎赖以生存的环境，而孵化室和出雏室则是胚胎发育的大环境，加之出雏室是孵化场污染严重的地方，所以消毒工作更显重要。
孵化室在停止孵化时，应先用高压水冲刷地面，然后每立方米空间用28毫升，14克，即与高锰酸的比为2:1，密封门窗熏蒸1小时。
出雏室在出雏结束时，取出出雏盘后，应将死胚蛋(毛蛋)、死弱雏及蛋壳装入塑料袋中运出，清除出雏室地面、墙壁、天花板的废物，然后用清水冲洗地面、墙壁等。注意消毒不能代替冲洗，只有彻底冲洗干净，消才能充分发挥作用。所以在消毒前一定要将地面、墙壁等冲洗干净。之后用0.3%的(每平方米用量30毫升)喷洒出雏室的地面、墙壁和天花板。
交通和电力因素对养鹅基地的影响
养鹅基地要求交通bian利，有利于饲料和产品的运输、养鹅基地对外宣传及工作人员外出。但为了防疫卫生及减少噪音，养鹅基地离主要公路的距离至少要在500米以上，如有围墙可缩短到50米左右，同时修建专用道路与主要公路相连。鹅苗批发 选择场址时还应重视供电条件，必须保证可靠的电力供应，***hao应靠近输电线路以尽量缩短新线架设距离。同时要求电力安装方便及电力保证24小时供应，必要时必须自备发电机以保证电力供应。
几种常见简易的鹅蛋食用方法
2.水煮鹅蛋 用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。 做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。 煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。钟，蛋全熟。 3.水煮菏包鹅蛋 用料：鹅蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。 做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，再把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。
